淡水鱼是我们常常品尝到的，喜欢吃鱼的人基本上鱼的全部作法都了解也都是做，鱼能够 水焯、能够 清蒸的、能够 清炖、乃至还能够烤串，说到烤串在酷热的夏天夜里较为风靡的便是烤串，如今时兴的一个词称为“吃串”，如今生活水平的持续提升我们一般喜爱自己在家动手能力制做，既环境卫生又身心健康，烤鲫鱼应当吃到的人很少吧，下边就给大伙儿介绍一下烤鲫鱼的做法全集。

　　用材

　　草鱼3条、盐、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、米酒、花椒面、姜蒜少量

　　流程

　　1. 把新鮮草鱼破肚取出内脏器官，添充姜蒜.

　　2. 鱼身抹盐和米酒、花椒面、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉进味1钟头, 使用量是多少请依据口感决策。我图中的是十分辣、非常辣、变态辣哈。