伴随着生活水平的提升，很多人刚开始关心饮食搭配和度假旅游，过年或过节，或是家里有顾客，亲朋好友们聚会活动，大家都喜欢吃一些海货，海货不但美味可口，并且带有丰富多彩的蛋白和矿物成份，对身体益处多多，可是有些人与生俱来就会有吃虾过敏症状。例如吃龙虾以后会皮肤瘙痒，一些乃至会出现比较严重的恶心想吐、呕吐的病症出現。为何吃龙虾会出现皮肤过敏状况出現呢？出現这类状况该怎么妥善处理呢？

　　吃虾过敏症状，一个原因是由于虾仁带有很高的蛋白。一样是水产品，含蛋白较低的淡水鱼就比有壳类海鲜更不易皮肤过敏。

　　针对身体而言，虾所含的蛋白归属于不一样的外地人蛋白质。像那样的外地人蛋白针对人便是抗原体，和病菌，病毒感染一样，会被人体免疫系统鉴别为身体之外抗原体，马上引起一系列免疫反应。

　　一些身体素质较为比较敏感的群体，对种不一样的蛋白质非常比较敏感，人体免疫系统通常做出过多的反映，这就是别名的皮肤过敏。轻微的能够造成荨麻疹，中重度的乃至造成 休克，身亡。

　　吃虾过敏症状非常容易造成病症，海货中带有过多组织胺会导致人身体不舒服，极少数人因为与生俱来缺乏溶解组织胺的水果酵素，吃完现捞的新鮮鱼或海货，便会造成皮肤过敏。 皮肤过敏是一种慢性疾病，和身体素质相关。很多人 一吃海产品（虾、鱼、大闸蟹等）便会产生不一样水平的过敏症状，绝大多数主要表现为人体一些位置（面部、脚部、手臂，乃至全身）起疙瘩并伴随发痒病症。

　　1、全身病症：具体表现为皮肤骚痒，皮疹，有时候可有低烧。

　　2、消化道病症：可有肠胃过敏症状，如：腹痛、腹泻、恶心想吐、呕吐等。

　　3、呼吸道病症：有些人可产生过敏性哮喘，主要表现为胸闷气短、闭气及极其的呼吸不畅。

　　4、别的罕见病症：全身多位置流血，更为普遍的为皮下出血点、便血、小便带血等。我们称作“过敏性紫癜”。

　　当有吃虾过敏症状出現时，一开始建议内服过敏药。历经医治，会慢慢修复，不必担心。生活起居尽量减少外部刺激物和部分刺激性，不抓，不用劲揩擦，无需开水香皂搓洗。不喝酒，不喝浓茶，现磨咖啡。不要吃酸，辣菜式或别的含有刺激性的食物。发病期，禁吃黄花鱼，海龙虾，海货等非常容易造成皮肤过敏的食材。