香槟酒如今很多人喜爱喝的一种酒水，主要是香槟酒味儿很纯香，并且香槟酒不易造成醉酒，因此 这也是很多人喜爱喝香槟酒的原因。香槟酒是有保存期的，一般是放到15度上下的自然环境中，并且要防止曝晒及其颠倒，一般是能够储存到3年上下的時间，并且纯净度高些的香槟酒能够储存在几十年，大伙儿能够掌握香槟酒的储存方式。

　　都还没食用完的香槟酒如何保存，是诸多香槟酒发烧友最头痛的问题。实际上，最好是的方法是将香槟酒储存在技术专业的洒柜里，假如家里沒有洒柜，能够平放到地下室、停车位、床下、衣柜等处，但要留意以下内容：

　　1. 溫度：

　　一般香槟酒的储存溫度应当略低或相当于15℃，针对一些独特的香槟酒，如唐培里侬香槟王，则需要把温控在12℃。最重要的一点是，这一储存溫度需要稳定的。

　　2. 色度：

　　以便避免 紫外光使酒成熟，一定要将香槟酒储放在昏暗的自然环境里。

　　3. 环境湿度：

　　储放香槟酒的地区不必太干躁，以防瓶中水份挥发影响口味。

　　4.颠倒，

　　控温，不必摇晃，遮光

　　香槟酒酒的保质期

　　红提酒的保质期，一般为2-5年，真实极好的才可以有10-20年。香槟酒酒的保质期更短，即便是保存期长些的老香槟酒也带点空气氧化味。甜酒的保质期长一些，但发售后数最多也就5-7年。而提升酒的保质期较长，通常越久越醇正，但一直带点空气氧化味。

　　开盖香槟可放多长时间

　　懒方法：把汤勺的柄部放进香槟的瓶塞一部分，随后对饮放进电冰箱中冷冻。那样您就可以把一次沒有喝了的香槟储存2-3天了。当2天之后从电冰箱中再度取出酒的情况下你能惊讶的发觉尽管瓶塞是对外开放的但香槟中的汽泡还很丰富多彩!