坚信每一个喜爱吃羊肉的人都了解牛羊肉有一个十分經典的作法，那便是牛肉烧土豆，牛羊肉和马铃薯针对人而言全是十分有益处的，因此 平常你何不多看看一些食谱，那样你也就可以学得牛羊肉土豆的做法，会做吃你要随时都能够做为自己或是是身边的人吃，那样会给你感觉更为的有优越感哦!

　　作法一

　　食物提前准备：

　　主要材料：牛腱肉

　　辅材：马铃薯、番茄、圆葱

　　调味品：盐、鸡精、白砂糖、纯粮酒、生抽

　　制做流程：

　　1.将牛腱肉切片后添加盐、生抽、纯粮酒腌渍10分钟;

　　2.坐锅打火下油，放进牛羊肉煸炒掉色后，添加番茄爆锅出汁，冲进适当沸水炖20分钟，打开表盖后放进马铃薯焖10分钟，再添加圆葱，放盐、鸡精、白砂糖调料起锅就可以。

　　作法二

　　食物提前准备：

　　牛羊肉、姜、八角、米酒、白胡椒粉、生抽、味精。

　　制做流程：

　　1.牛羊肉清洗切一小块，放锅中放水、葱、姜炖八完善(大概50分钟)

　　2.葱、姜、蒜头炒成香气;下牛羊肉、番茄、盐、米酒;

　　3.加生抽、白胡椒粉、八角、白砂糖、羊肉汤，小火烤15分鐘。

　　4.加土豆块再次烧10分钟，放味精调好口感。

　　作法四：

　　提前准备食物：牛羊肉、马铃薯、葱、姜、八角、辣椒干、麻椒。

　　调味品：生抽酱油、酱油、老冰糖、米酒。

　　1.提前准备马铃薯，葱段，生姜片，八角，少量辣椒干和麻椒(提味用，并不放)，生抽酱油，酱油，老冰糖(比一般白砂糖口感好)，米酒。

　　2.水冲清洗。

　　3.热锅下油，倒进牛羊肉煸炒一会儿，放进葱段生姜片，炒成清香味，添加沸水，未过牛羊肉就可以。水滚后，添加调养，盖上焖煮1到1.5钟头，放进土豆块，再次炖个三十分钟就可以了。

　　上边网编详细介绍的方式 全是比较简单易做的，并且这种调味品在你旁边全是很普遍的，那麼你平常就可以亲自动手来做一做，即使做的不好吃还可以攒一点工作经验，那样在你之后的日常生活就可以愈来愈娴熟，坚信总有一天你能作出十分令人满意的牛肉土豆。