鸡脯肉,大家都吃过,并且细嫩,没什么人体脂肪,因此 很多人都十分喜欢吃,鸡脯肉全身都是宝,例如鸡腿,鸡翅的翅尖很多人都忽视了,有的人感觉翅尖沒有什么肉就扔了,实际上作法许多,并且很好吃,下边看翅尖的做法全集是啥?
翅尖 (250g)
调味品
姜 (10g)
朝天椒 (10g)
盐 (适当)
油 (适当)
米酒 (适当)
生抽酱油 (适当)
糖 (适当)
厨房用品
炒菜锅
鸡腿清洗
焯一下
捞出控干
油烧后放进朝天椒、生姜片
放进翅尖,添加适量米酒、盐煸炒
添加生抽酱油、水,火灾烧开后改中文火
水快沒有时,放进适当糖,改火灾,烧出炒糖色就可以
小技巧:
1、肉类食品的烧以前最好是都焯一下
2、最终加糖能够炒成好看的炒糖色,并且味儿更强
翅尖的做法全集是啥?不清楚大伙儿学会了上面做法大全了没有,实际上比较简单的,尽管翅尖沒有什么肉,可是味儿的确非常好,能够少食多餐,渐渐地的品位特色美食带来大伙儿的优越感,期待这种作法能够协助到您,让您更为开心。