番茄中带有很多的维他命，针对那类钟爱火锅、又怕吃胖的大家而言，用番茄熬料的火锅火锅底料吃火锅是一个非常好的挑选。因为番茄火锅的高汤是用番茄再加各种各样调味品历经长期的熬料而成，它沒有添加一切油腻的肉类食品，因此 这款火锅火锅底料不容易很油腻感。再再加番茄独有的甜酸，吃起來拥有 不一样的精彩的口味。

　　   用材：蒜头10粒、姜片两厚片、小葱1/3个 、番茄3个、圆葱1/3个、芹莱1根、盐多个、米酒1勺、味精少量、韩式辣酱4炒勺、别的火锅火锅配菜多个、无盐黄油100g  

　　   作法：1蒜头用花刀敲碎，随便切片；姜片纵剖成片状；芹莱切割成段；圆葱纵剖一片；红辣椒纵剖成段；番茄切块状；2无盐黄油下锅，小遗体火化开，将切完的蒜、姜、莴笋、朝天椒下锅炒出香味，再加番茄煸炒。续水小火慢炖。3待番茄炖烂，料汁发红后放圆葱，盐，米酒，味精和辣椒酱；4盖上外盖再煮一会，用勺子尝味，覺得味儿适合了，熄火倒进电火锅中，那样一款浓香型白酒的番茄火锅火锅底料就制成了；5以后金针蘑，肥牛卷，肥羊卷等，无拘无束的放吧！

　　   这款番茄火锅火锅底料料汁看上去又红又亮，再再加番茄独有的甜酸香气，具备健脾开胃的实际效果。而且番茄含有的维他命对人的身体也是有非常大的好处，因此 在夏天，喜爱口味淡型火锅的你，何不试一下这款番茄火锅。