豆腐干是浙江宁波那里的汉人的传统式有名的小吃，是本地人常常吃也是很喜欢的一种豆制食品，回味无穷。还可以制做成各种各样的人间美味，能够冷扮，还可以火热，能够煎炸，还可以烘烤。制成后的豆腐干鲜美爽口，物美价廉，而且营养丰富，很受人钟爱。豆腐干的做法各种各样们今日就为大伙儿强烈推荐一款马兰拌豆腐干的做法吧。

　　主要材料： 马兰 300克 豆腐干 100克 调味品： 盐 3克 白糖 5克 芝麻油 10克 各适当 马兰头拌香干的做法：

　　1.马兰头的老梗和黄叶去除清洗，锅加适度的水，置火上煮沸，马兰头放进开水中烫3分鐘，捞起来，放冷水中清理；反复挤去马兰头中的汁液，反复清理，最终挤干水，剁碎碎屑，放盘里，添加食盐、白砂糖，翻拌。

　　2.香豆干用开水烫一下，切成小丁，放马兰头末盘里，浇上芝麻油，翻拌就可以。

　　另一做法

　　马兰头拌豆腐干做马兰头拌豆腐干的原材料主要材料:马兰300克 豆腐干100克

　　调味品:盐3克 白糖5克 芝麻油10克马兰头拌豆腐干作法2.香豆干用开水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘里,浇上芝麻油,翻拌就可以.马兰头拌豆腐干营养分析马兰:马兰带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维C、柠檬酸。有清热解毒活血，有抑菌消炎功效;适用呕血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性发炎。

　　豆腐干:豆腐干附带丰富多彩的蛋白、维他命、钙、铁、镁、锌等微量元素，营养成分较高。马兰头拌豆腐干的营养元素动能 335.8大卡

　　蛋白 23克

　　人体脂肪 18.97克

　　碳水化合物化合物 23.92克

　　叶酸片 0.19mg

　　膳食纤维素 5.6克

　　维生素D 1027mg

　　胡罗卜素 6160mg

　　尼克酸 0.22mg

　　维生素b2 0.42mg

　　维生素b3 2.7mg

　　维他命C 78mg

　　维生素E 24.99mg

　　钙 501.66mg

　　磷 333.4mg

　　钾 954.67mg

　　钠 1459.08mg

　　镁 130.21mg

　　铁 12.98mg

　　锌 4.22mg

　　硒 5.43mg

　　铜 0.81mg

　　锰 2.53mg

　　以上便是为大伙儿产生的马兰拌豆腐干的做法了，喜爱豆腐干的能够那么用来试一试，营养丰富色香味俱全，并且做法并不会看起来有多不便，喜欢吃的就赶紧来试试吧。