在日常生活中有很多人都十分的喜爱烹制，针对喜爱做饭的人而言一定要会做咖喱牛肉，由于这家常小菜是合乎绝大多数人的口感的，并且做出去还会继续十分的美味，可是很多人平常都不容易做饭，因此 都不容易做这家常小菜，那样便会较为繁杂了，尤其是在你爱吃的情况下而不能吃，因此 下边就来介绍一下有关咖喱酱牛肉做法。

　　一：作法：

　　生产原材料疫苗牛羊肉200克，蒜茸1.5克，朝天椒末2.5克，葱粒1.5克，蕃薯粉1克，芡汤20克，淀粉和面粉7.5克，色拉油0.05克，油500克，油咖喱15克。

　　生产制作过程疫苗

　　1、用芡汤、淀粉和面粉、色拉油调均匀为碗芡。

　　2、加点油500克，将牛羊肉放进拉油至熟，倾在苕帚里，滤掉油脂，把镬放重炼上，将料头、油咖喱放到镬中进行爆香，放入牛羊肉，把碗芡倒进，再加包尾油2.5克炒匀上碟便成。

　　二作法：

　　原材料:

　　牛后腿肉280克，圆葱一个半，小辣椒1支，辣椒一个半，蒜1瓣，生鸡蛋一个半，盐半匙，鸡精半匙，白胡椒粉少量，绿豆淀粉1小勺，小苏打粉半匙，大骨汤1一茶匙，糖半匙，咖喱酱1匙，油1匙，母乳1小勺。

　　1、牛羊肉切成片，添加生鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、绿豆淀粉、小苏打粉翻拌腌至1钟头上下，给油翻拌，将圆葱、小辣椒、辣椒、蒜剁碎;

　　2、锅中油加温，放牛肉炒8分熟捞起来;3、锅中油加温放圆葱、小辣椒、辣椒、蒜用火灾翻拌，加宽汤，再加牛肉、盐、鸡精、糖、咖喱酱一起炒，加绿豆淀粉、冷水水淀粉勾芡，淋下油、母乳，炒匀就可以盛盘，也能用洋香莱、胡萝卜片多方面装饰设计。

　　以上详细介绍的方式 全是非常简单的，即使你没有下完餐厅厨房做起來的情况下也会十分的便捷，那样你吃的情况下就不容易担忧是我鸡精许多的问题了，并且多吃羊肉会对人体非常好，就算是没有食欲的人还可以那样吃，那样对人体是很好的。