肾炎是极为常见的一种肾脏疾病，它的发生会给患者造成很大的伤害。当患者患有肾炎时，饮食上的调理绝不可忽视，通过合理的膳食，能对肾炎的治疗起到一定的改善作用。那么，肾炎患者的饮食应该如何安排?接下来，小编就来跟大家分享一下，肾炎患者吃些什么食物好?
1、芝麻核桃散
芝麻核桃散具有补益肝肾，益精固气的功效，对于患有慢性肾炎、肝肾不足的患者来说，食用之后，治疗疾病效果甚好。它的做法是：将黑芝麻和核桃仁炒干之后，一起研成粉末，装入瓶中。每次服用时，用温开水送下，然后再嚼服几颗大枣即可。
2、何首乌鲤鱼汤
何首乌鲤鱼汤具有补肝益肾，利水消肿的功效，对于患有慢性肾炎水肿、肝硬化腹水的患者来说，食用之后可以辅助治疗疾病。它的做法是：鲤鱼无需去内脏、去鳞，只要去除苦胆后，洗干净切成段。在砂锅中加入适量清水，再放入何首乌，用小火煮上一小时，去渣后留汁，在药汁中再放人鲤鱼，用旺火煮开，水滚之后，加入精盐、生姜、料酒等调料，再用小火炖上两个小时左右即可食用。
3、鹅肉冬瓜汤
鹅肉冬瓜汤具有祛湿利尿，补肾消肿的功效，也可以用来治疗慢性肾炎。它的做法是：将冬瓜去皮去瓤后，切成备用;再将处理干净后的鹅肉切成块，放入锅内，加入适量清水炖至七成熟，再加入冬瓜一起炖，待冬瓜熟烂之后，加以食盐、味精、其他调料进行调味，调好之后即可食用。
4、青小豆粥
青小豆粥可用来代替主食进行食用，食用之后具有很好的健脾养肾、去热利湿的功效，可以用来缓解慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征所引起的水肿、腰痛等症状。它的做法是：先用清水煮通草，煮好后去渣取汁，再往药汁中加入淘洗干净的青小豆和小麦，待锅中食材煮成粥状之后，关火，加入冰糖调味后即可食用。
5、梨汁饮
梨汁饮具有清热止渴，生津润燥的功效，可以用来治疗慢性肾炎。它的做法是：将梨洗干净后切成小薄片，用凉开水浸泡几分钟后，加以冰糖进行调味，调好之后即可食用。如果是在夏天，将梨汁饮放入冰箱冰镇几分钟后拿出食用，味道更佳。
上述五种食物都是对肾脏很有益处的，患有肾炎的朋友可以在日常中多食用上述食物。俗话说，药补不如食补，从饮食中获取营养素来滋补肾脏来远比药物更好。所以，家里如果有肾脏不好的朋友，可以多做做上述美食进行食用。
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