我们都知道，核桃是很常见的一种坚果食物，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用功效。那么是核桃牙齿变黑怎么回事呢?

　　为什么吃核桃后牙齿会变黑

　　吃核桃本身不会使牙齿变黑，牙齿变黑主要是因为核桃仁外皮染色导致。核桃仁外皮中含有总酚，黄酮类物质，牙齿咀嚼后这些活性成分沾附在牙齿上，在空气中很快氧化变成褐色物质，从而导致牙齿变黑。

　　吃核桃牙齿变黑怎么办

　　美白牙膏刷牙

　　美白牙膏中会增加过氧化物或羟磷灰石，利用摩擦和化学漂白的原理除去牙齿表面的色斑，达到增白的效果。

　　柠檬水擦牙

　　柠檬酸具有去污渍和除异味的作用。刷牙后用纱布沾少量柠檬水在牙齿上摩擦，1周就能使牙齿洁白光亮，柠檬水还有改善口腔气味的作用。

　　超声波洗牙

　　超声波洗牙的原理是通过超声波的高频震动，使牙齿上的牙斑脱掉，从而达到牙齿增白的作用。

　　怎么防止吃核桃牙齿变黑

　　不吃核桃仁皮

　　核桃仁外皮是吃完核桃后牙齿变黑的“罪魁祸首”，因此在吃核桃前去掉外皮就能防止牙齿变黑。

　　科学刷牙

　　一般起床后和睡觉前刷牙，每次刷牙保持3分钟。但是在食用气味大或深颜色的食物后可以补刷一次，可以适量延长刷牙时间至4-5分钟。刷毛和牙体长轴呈45°，做短距离水平颤动刷牙。

　　怎么去掉核桃仁的外皮

　　一般采用加热的方式使核桃外皮干燥从而方便脱离核桃仁达到核桃仁去皮的目的。可用开水浸泡3分钟或直接炒熟后搓掉外皮。