胃溃疡的发病与饮食因素密切相关,在胃溃疡的治疗及调养过程中,患者饮食调养至关重要。一般情况下,胃溃疡的发生与胃酸分泌有关,故胃溃疡患者需尽量少食用酸性食物。胃溃疡急性发作期时,尽量以流质或半流质饮食为主;调养期以清淡、易消化饮食为主,少食辛辣、油炸及过硬的食物。胃溃疡的调养还宜煲粥、饮用牛奶,可有效保护胃黏膜。
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