减肥并不是盲目节食，而是要合理饮食，今天为大家推荐生菜减肥的方法，因为生菜含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以帮助消除体内多余的脂肪，再加上生菜所含的热量特别低，所以吃生菜是可以减肥的。

　　一、吃生菜可以减肥吗

　　吃生菜可以减肥。

　　生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用，是减肥的理想食品。

　　二、晚上吃会减肥

　　晚上吃生菜可以起到减肥效果的，其原理在于生菜的热量低，并且具有解油腻、分解蛋白、胆固醇的作用，通常生菜、豆腐同吃减肥效果最好，因为生菜低能量高维生素胡萝卜素、豆腐高蛋白低热量，两者同吃能有利于健康，饱腹效果较好，并具有良好的减肥瘦身效果，生菜做法多样可生吃也可以熟吃，是个百变菜，搭配得当才能起到减肥作用哦。

　　三、生菜的营养价值

　　1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

　　2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；

　　3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；

　　4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

　　四、食用效果

　　生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

　　五、适用人群

　　一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。