老年痴呆症是如今的社会发展之中老年常常会身患的一种病症，并且基本的医治针对老年痴呆症的实际效果一般是不太好的，并且在医治的情况下，医师也会叮嘱亲人有关老年痴呆症病人平常的留意点，实际上最关键的便是饮食搭配层面的留意，有很多食材是不能吃的，可是有一些食材也是需要经常吃的，那麼老年痴呆症吃什么食物呢?

　　这一问题针对一般的人而言也是不清楚的，由于平常是不容易掌握到这一层面来的。老年人一旦得了老年痴呆症得话，家人便会是十分担忧的，由于老年痴呆症这类病症真的是很严重的，有时连自身的家全是不认识的，自然亲人也会越来越不认识。实际中一些食材针对老年痴呆症的医治是有一定的益处的，下边就来实际介绍一下。

　　阿尔茨海默症症别称老年性痴呆病，是老年期痴呆的一种，也是脑的脆化立即发展趋势变成脑委缩性精神疾病的一种病症。多发性在老年期(男士65岁之后，女士55岁之后)，女士较男士为多见，假如在40～60岁产生，则称之为早老性痴呆或老年人早期痴呆。

　　饮食搭配标准

　　1.食材应新鮮，易于消化，饮食搭配要平衡，防止摄入过多的盐、糖及动物脂肪。一日摄入食盐量应控制在5克下列，蛋白、食物纤维、维他命和矿物营养元素等必须平衡摄入。

　　2.宜常食具备健脾补肾，益脑益智类功效的食材，如淮山药、枸杞、蜂胶胶囊、胡桃肉、白芝麻、莲心、桂圆、板栗、榛子仁、花生仁、大枣等。

　　3.防止过多饮酒、吸烟、日常生活有规律性。饮酒过多会造成 肝功能阻碍、造成脑作用出现异常。

　　4.宜多食含甲基纤维素的新鮮荤菜和新鲜水果，少食辛辣食物助热的食材，以维持排便通畅。

　　饮食疗法选方

　　1.野生灵芝20克，刺五茄15克，霪羊霍12克，开水冲调盖焖5分鐘，代茶饮。有壮骨筋，强心血之效。适用老人记忆减退体衰。

　　2.枸杞6克，五味子6克，白砂糖适当。枸杞、五味子捣碎，开水冲调，加白砂糖，泡荼频饮。作用强身健体延年。常喝可益寿延年，益智类强身健体。

　　3.黑芝麻粉25克(捣烂)，稻米100克，淘净放水适当，熬粥，常吃。适用阿尔茨海默症肾精不足。

　　4.核桃肉50克捣烂，稻米100克，清洗，放水适当，熬粥，时刻食。适用阿尔茨海默症肾气不足。

　　5.茯苓粉、白芝麻各等分，研细炒过，加适当纯蜂蜜，做糕，每片重5克，每一次服2块，每天服2次。适用阿尔茨海默症脾肾虚虚。

　　6.梗米100克，核桃肉25克，干百合15克，黑芝麻粉20克。梗米淘净，与核桃肉、干百合、黑芝麻粉一齐放砂锅内，放水，用文火熬粥，每天食适当。适用阿尔茨海默症伴阴虚火旺，大便干硬。

　　7.胡桃肉30克，伏苓30克，梗米50克，熬粥，每天晚上湿热服。有补脾肾，填精益智类之效。适用阿尔茨海默症脾肾两虚，智商日趋减低。

　　8.苁蓉15克，羊肾1具，羚羊角屑15克，灵磁石20克，薏米仁20克。

　　苁蓉用酒洗掉土，与羚羊角屑、灵磁石水煎取汁，再将羊肾去脂膜细切与薏米仁放药汁中熬粥，分多次食，每天1剂。适用阿尔茨海默症体质虚弱，头昏，耳鸣。

　　针对老年痴呆症病人而言，平常的饮食搭配最好以新鮮的非常容易消化吸收的食材主导，可是不能够吃太咸的食材，也不能多吃甜和脂肪率高的食材。此外，老年痴呆症病人应当常常多吃一些补脑的食物，比如：蜂胶胶囊、白芝麻、榛子仁这些，这种针对老年痴呆症的医治也是有协助的。