北戴河坐落于秦皇岛市地域，也是一个旅游圣地，因为靠海，因而很多人都是挑选在适合的时节去北戴河旅游休闲度假。自然，北戴河除开有秀美的景色以外，也有着许多吸引住着诸多游人的特色美食，非常值得游客前往试着一番。那麼，北戴河的著名小吃有哪些呢？下面将对于此事开展详细介绍！

　　一、北戴河鱿鱼丝

　　北戴河频危莱州湾，土特产以海鲜产品主导，大鱿鱼便是在其中一种。北戴河随处由此可见铁板鱿鱼的店面和摊点点，这也可已算作北戴河的一大特点了，有限烤现吃的，也是有散装制作成袋的。

　　大鱿鱼，也称“柔鱼”，可供生鲜或制干。

　　大鱿鱼的营养成分极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪率极低，仅有1％不上，因而发热量亦低，对怕胖的人而言，吃鱿鱼是一种好的挑选。

　　二、清蒸的海货

　　到秦皇岛市去当然要大啖海货，本地人喜爱清蒸的海货，无论是大闸蟹、虾還是蛤，放进水，清蒸的，吃的情况下蘸点姜醋汁，哪个鲜！吃海产品是有时节的，大闸蟹一年两个季节，四月末刚开始吃皮皮虾，自然还可以无论季，吃饲养的，在秦皇岛市人眼中那么就不叫海货了。近些年烤串海货刚开始时兴，有一种小杂鱼叫青皮面，长细，背脊那里有点儿青，不可以炒着吃，只有烤着吃，有异味并且特划算，应季的情况下5块钱可购二斤、二斤半。

　　三、北戴河大闸蟹

　　大闸蟹：是海宾关键海鲜产品。类型较多，尤以海蟹为宜，其特性是型体很大，身型扁长，为浅青色。本地别称其为“大海螃蟹”。春天，母蟹较肥；秋天，非常是初秋，海螃蟹体大肉肥，最大达到一市斤上下。海螃蟹的蛋白质含量高，是老少咸宜的口味上品。其生产加工和吃法各种各样，一般 状况下，将其用冷水煮熟，就可以服用。熟蟹不适合长期储放；以一天为宜，若再服用，只需热蒸，再稍稍醋、蒜泥、生姜沫提鲜，则更鲜美。