韩式炸鸡是生活起居中备受大家钟爱的一种食材，不但香酥爽口，并且营养成分十分高。可是很多人 担忧吃炸鸡是不是会长胖，回答自然是毫无疑问的，并且肉类食品是最非常容易令人长胖的食材，而韩式炸鸡归属于煎炸类食品，更非常容易提升身体的人体脂肪，因此 要想减肥瘦身的小伙伴们需要留意要少吃炸鸡。

　　一、夜里吃炸鸡会胖吗？

　　会胖，鸡脯肉脂肪率是较为低，但还要适当吃，很多吃也会胖的。减肥瘦身的关键方法便是少吃加强锻炼，全球通用性的标准。需要坚持不懈控制饮食的。建议即然想瘦，就一次都不能吃烤鸡腿的，肉是最非常容易长胖的食材。

　　1、用黄奶油高溫煎炸的鸡肉热量极高，不但不可以减肥瘦身，还会继续增胖。鸡脯肉是发热量最少的位置。2、鸡脯肉才算是整鸡中发热量和脂肪率最少的位置。

　　3、鸡脯肉务必除掉猪皮和由此可见人体脂肪油块，才可以变成真实的减肥瘦身食品。

　　二、韩式炸鸡的做法

　　韩式炸鸡的关键营养元素有：碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物。鸡脯肉的蛋白质含量丰富多彩，但欠缺膳食纤维素与别的水溶维他命。煎炸食品一般发热量较高，韩式炸鸡以便维持鸡脯肉软嫩裹了一层小麦面粉炸制，发热量高些，吃一份原汁原味韩式炸鸡基本上等同于摄入了身体一天需要的饱和脂肪酸。

　　做法

　　主要材料

　　三黄鸡1000g

　　辅材

　　油500g、盐25g、五香粉5g、姜片20g、米酒50g、木薯淀粉100g、生鸡蛋2个、白砂糖20g。

　　流程

　　1、买的三黄鸡，叫商家给剁碎小块，回家了清洗控干。

　　2、姜片切割成末。

　　3、剁好的黑椒鸡块放进米酒。

　　4、添加姜片末，盐，白砂糖适当，五香粉腌渍30分钟。

　　5、30分钟后添加木薯淀粉和2个鸡蛋液翻拌，无需加冷水。

　　6、锅中放多一点的油。

　　7、水温6成热情况下放入黑椒鸡块，炸到黑椒鸡块橙黄色时就可以捞起来。