番茄和生鸡蛋般配，可以说是在日常生活之中我们再了解但是的一道食材，由于无论是生鸡蛋還是番茄全是餐桌上的熟客，并且他们对人体营养成分的补充也是较为有益的，那麼如今要为大伙儿详细介绍的是，鸡蛋西红柿拌汤的做法，大伙儿能够依照这种流程去开展，那样就可以享有这种美味的食物。

　　美味可口番茄鸡蛋疙瘩汤 陕西省叫“拌汤”东北疙瘩汤的作法（番茄鸡蛋疙瘩汤）

　　原材料：小麦面粉、番茄、小葱、香莱、油、盐、味精  

　　作法：

　　1、番茄一个，洗干净切成片。

　　2、小葱切成片（这一忘拍了），油烧后，小葱入锅，炒出香味。

　　3、番茄下锅炒，添加少量酱油（烫的味儿更强），煸炒匀称。

　　4、锅中放适度的水。

　　5、生鸡蛋搅拌均匀（一个鸡蛋）。

　　6、锅中汤烧开后，将搅拌均匀的生鸡蛋，渐渐地倒进锅中，一边倒，一边拌和汤，那样鸡蛋汤会更匀称。

　　7、等待汤烧开的情况下，我们就可以做肉疙瘩了。

　　8、将小麦面粉盛在一个大菜盘里。

　　 9、打开水龙头，出水量要小，用筷子不断的拌和。

　　10、不断拌和，最好是菜盘还要摇晃，直至全部的小麦面粉，都变成小疙瘩。

　　11、拌和肉疙瘩的另外，锅中的汤也开过。一边拌和，一边把拌和好的肉疙瘩下下锅内，随后再次拌和肉疙瘩。（肉疙瘩尽可能拌和的小一点，更非常容易进味）

　　12、菜盘里全部的小麦面粉，都拌和完，下下锅里。稍煮一会儿，即熟。加少量盐、味精和香莱，盛出。

　　许多 的食物实际上她们十分的平时一般，对我们的人体健康保健的确较为有益的，因而在日常生活之中也期待大伙儿可以更为重视这种饮食常识的掌握，挑选最滋补养生健康保健的食材，才可以给我们出示营养成分的另外，又可以合理地防止一些病症损害。