秋季，是一个非常容易让肠道感染的季节，秋季也是很容易滋生细菌的时候，所以说到了秋季很多人经常都会有腹泻的现象，秋季的时候如果腹泻的话是很容易对身体造成很多不利的现象，大人在秋季的时候腹泻也有可能是一种肠道感染造成的，秋季的时候腹泻饮食必须要合理改善，那么大人秋季腹泻吃什么好呢?

　　花椒和生姜煮水喝

　　花椒最大的优点在于能杀虫(花椒水可以驱蛔虫)，而且秋天人们容易受寒腹泻，花椒恰恰能够起到暖肠胃、防腹泻的作用。不过花椒有小毒，因此每天用量大约6克即可。

　　建议将花椒和生姜一起煮水喝，一方面生姜能够提高暖肠胃、止呕的功效，另一方面生姜还有一定的解毒功能，能够解部分花椒的毒。而将花椒和绿豆一起煮粥喝，也同样能起到温胃和止呕的作用。

　　蒜

　　紫皮独头蒜最抗菌

　　相传当年郑和下西洋，就是靠大蒜有效预防了瘟疫。大蒜生吃的杀菌效果才好，其中以紫皮独头蒜的抗菌效果最佳，建议成人每天吃3~5瓣生大蒜。如果是做菜吃，可以捣成蒜泥后放到凉拌菜或者海鲜蘸料里，也可以炒菜起锅前放入。

　　吃完大蒜后，可以嚼嚼茶叶、生花生或者大枣来除口臭。另外，由于大蒜刺激性比较大，眼睛不好、胃溃疡的人，爱上火的、便秘的人不宜吃。

　　木耳

　　黄花菜和木耳绝配

　　《本草纲目》里记载黄花菜是一味“忘忧草”，而秋天是最容易让人产生悲伤郁闷情绪的季节，所以不妨经常吃些黄花菜，帮助解郁、安神、调节低落情绪，缓解因情绪起伏引起的失眠等不适。黄花菜通常和黑木耳搭配，比如木须肉、豆腐脑的卤等，搭配后很开胃。

　　大人秋季的时候腹泻严重的话该吃药物还是要吃的，只是不需要吃药物的时候不要乱吃药物，也不要让自己依赖药物能食物解决的话就最好，吃的东西最好是多清淡，少油腻，少辛辣，这样的饮食习惯对这种秋季腹泻的治疗来说才是最好的，在秋季腹泻的时候记得多喝水。