西蓝花坚信是许多盆友较为喜欢吃的一种蔬菜水果吧，由于西蓝花的味儿是很香的，它合适用于配搭各种各样我们喜爱吃的东西。鲜虾的营养成分很高，它带有许多的蛋白和营养元素，它是针对我们补充人体需要的营养元素的重要。假如我们把这二种食物配搭在一起炒成西兰花炒虾仁，大家觉味儿如何呢。

　　西兰花炒虾仁采用的食物是我们在日常生活中常常服用的，他们的营养成分都很高，把他们混在一起能够让西蓝花的味儿更强的融进到鲜虾里边，并且吃一些西蓝花还能够具有抗癌的作用。

　　鲜虾：鲜虾营养丰富，肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。

　　西蓝花：西蓝花带有抗氧化性防癌症的营养元素，长期性服用能够降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的病发概率

　　西兰花炒虾仁的做法

　　1.西蓝花清洗，根除掉，撕成小朵。锅中水烧开放点盐，放进西蓝花，滚上一会会，十几二十秒，水不必过多，盖过西蓝花就可以了。

　　2.锅中油熟，将鲜虾放进快速淋油至熟。我这个鲜虾商场买的，早已来过虾线了。

　　3.随后倒进绰水后的西兰花炒一下，天赋加点盐，略微天赋加点水。

　　4.炒个1分鐘那样就可以起锅了。西蓝花喜欢吃的人也比较多，但是西兰花的价格在荤菜中还算作较为贵的。

　　橱窗展示小帖士

　　1、要让西蓝花焯水后，颜色艳丽翠绿色，一要在开水中放盐，二飞水時间不能太久，三捞出后要过一下冷河。

　　2、西蓝花入锅后不能久炒，不然既非常容易丧失脆爽的口味，又造成营养成分很多外流。

　　3、鲜虾过油炒至掉色就可以，久炒的鲜虾易老，除此之外，虾属发物类，人体生疮、阴虚火旺者皆不适合吃龙虾。

　　4、有的人皮肤一旦遭受撞击便会越来越乌青，它是身体欠缺维生素B12的原因，能够多吃西蓝花来补充维生素B12。

　　5、西蓝花易得小虫子和残渣，能用盐水侵泡一段時间，随后清洗清理干净便可。

　　上边详细介绍的西兰花炒虾仁的做法，坚信如今大家应当知道吧。假如大家感觉文章内容详细介绍的方式 非常好，建议大家能够将文章内容的作法个人收藏起來，在大家要想制做的情况下，拿出来参照一些，那样针对大家学习培训制作美食是十分有协助的。