苏打的医疗器材处比较多，苏打能够不仅中和胃酸融解粘液，并且还能够减少消化酶的浓度值，苏打能够健胃消食，可以抑酸，还能够提高胃口，针对食欲减退的人可以用苏打试一下，假如皮肤被蚊虫叮咬时可以用苏打跟醋调好抹皮肤，那样能够消痒消炎，除开这种，苏打还可以服用，苏打如何服用好？接下去我们看来一下吧。

　　一.除去蔬菜水果残余化肥

　　用苏打水清理新鲜水果、蔬菜水果，可合理除去其残余化肥；烫青菜前加一 点苏打，能够避免 叶绿素外流，烫好的蔬菜不容易变黄发黑。

　　二.使食材变松

　　煮海带时天赋加点苏打软得快。

　　三.使食材非常容易消化吸收

　　炒洋葱的时间长了，会丧失原汁原味，而炒的时间较短、太快，又使其不绵软。假如先用少量苏打捞一下，无论妙、煮，乃至炸都能使其绵软，并且吃完非常容易消化吸收。

　　四.去鱼苦涩味

　　剖鱼时如一不小心把鱼胆弄破了，要是在胆液环境污染过的地区涂上一点苏打，随后反复用冷水清理，就可以把鱼类上的苦涩味冲去。

　　五.使煎炸面浆里留有很多出气孔

　　煎炸面拖黄鱼、新鲜虾或猪排骨时，在小麦面粉糊里和上一点苏打，吃起來又松又脆。由于苏打遇热后溶解，会造成很多的二氧化碳汽体，使煎炸面浆里留有很多出气孔。

　　六.具有冷藏功效

　　新鮮的新鲜水果非常容易发霉霉变，它是霉菌、乳酸菌饮料及很多腐败问题病菌在作祟。因为他们担心日常生活在偏碱的自然环境中，因而要是把新鮮又沒有损坏发霉的新鲜水果放入 1‰浓度值的苏打溶液中侵泡 2 分鐘，随后捞起来晾晒，放进服用包装袋里密封性起來，便可储存较长的時间。一样，要保 存生鸡蛋或鸭蛋，也可选用这一方式。

　　七.使食材变嫩口感好

　　炒老牛羊肉前，先加加上小量苏打的水预浸，捞起来沥干再退浆，烹炒后丝袜高跟鞋会变嫩；炒牛肉丝时，把新鮮的牛羊肉切成细丝后，放到较稀的苏打水溶液中拌一下，炒出去的牛羊肉化学纤维疏 松，吃起來又嫩又香。