绿豆粥是夏天很火爆的一道甜点，基本上每家每户都是提前准备一些绿豆粥。由于绿豆粥是性凉的，因此夏季喝得话是能够 清热去火，解暑解渴的。夏季也是很易上火的一个时节，因此绿豆粥是很合适夏季的。可是有些人说绿豆粥是会解药效的，因此在服食药品的情况下不可以喝。那麼这类叫法恰当吗？

　　严苛地说，绿豆解的是药品与食材中的毒副作用，而不是解毒药。民俗也常见绿豆熬汤来拯救药品或食物中毒者。那麼，服食中药材时究竟能不能吃绿豆呢？

　　针对这一问题不可以一概而论，这和患得病症的类型相关：如身患中暑、喉咙肿痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干舌燥、口苦口臭、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，在服中药材的另外服食绿豆粥（粥）或年糕等，可具有紧密联系的功效，做到事倍功半的实际效果。除此之外，绿豆所具的祛毒作用，系绿豆中的绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收。因而，农药中毒病人在服食中药材的另外可服食绿豆粥或用生绿豆研末服用，以提升功效。因为绿豆偏寒，故对脾胃虚弱、人体阳虚者无利，如身患慢性肠胃炎，身体骨节冷痛、发麻、活动不好，腹痛、腹泻，经痛等寒症寒症时，在服食中药材的另外应忌食绿豆。不然，不但会减少中药材的药力，并且会加剧病况。

　　服中药材时可否服食绿豆，还和所服中药材的药效相关：在服食黄芩、柴胡、黄柏、大青叶、板蓝根冲剂、牛黄、金银花茶、熟石膏等清热解毒类中药材时，与绿豆同屏，可具有紧密联系的功效。在服食山参、黄芩、肉桂粉、禄特科技、丁香花、高良姜等清补类药及桂枝、炮姜、细辛等行气活血类中药材时，没经医师批准，不必私自服食绿豆，以防减少药力，影响治疗效果。

　　根据文章内容中的详细介绍，我们了解绿豆的解药效也要依据服食药品的特性来明确。不一样的药品，可能也会造成不一样的实际效果。因此依据文章内容中的详细介绍，我们在服食某类药品的情况下，是不可以喝绿豆粥的，这一点是需要造成留意的。自然绿豆粥也不可以喝得过多，也不宜体寒的人。