木薯也是一种木薯淀粉成分十分高的甘薯农作物，因此 也是有很多家中中会应用到淀粉作为调味品。另外历经医学临床研究证实木薯中带有很多的钾元素，钾元素针对平稳血压具备非常好的功效。更关键的是木薯中的蛋白质含量十分高，因此 整体而言木薯是一种营养成分较高的食材。可是也有些人会出现疑虑木薯确实可以吃吗?

　　木薯能够立即煮熟吃吗

　　木薯最好是不必立即煮熟吃，由于木薯自身是具备一定的毒副作用的，因此 在服用以前要历经解决，最好是不必立即蒸着吃。

　　大家日常生活一般非常少吃木薯，但木薯确是一种蛋白十分高的食物，平时日常生活我们的能看到的便是木薯淀粉了，木薯一般用以提炼出成木薯淀粉服用，此外它一样还可以制做成精饲料供禽畜服用，但不论是如何吃，务必有一点需要留意的便是务必去毒以后才可以用以生产加工和服用。

　　木薯原产地墨西哥，现全球热带气候普遍种植。中国福建、中国台湾、广东省、海南省、广西省、贵州省及云南省等省份有种植，偶有逸为天然的。木薯的块茎含有木薯淀粉，是工业淀粉原材料之一，因块茎含氰酸内毒素，须经漂浸解决后才可食。

　　木薯皮能吃吗

　　不可以，吃木薯一定要削皮，不然非常容易造成中毒了。

　　木薯能够用于当食材吃，还可以用于生产加工成一些化工原材料。另外木薯也是一种具备毒副作用的食材，一不小心便会产生中毒了状况，因此 大伙儿就该留意木薯的食用方法了。服用木薯前对其解决一下，就可以安心享有特色美食了。

　　把木薯剥掉表皮，横切面成段，假如木薯较为粗大，横切面成段后再纵剖成两截,放进塑料水桶中放冷水侵泡，尽可能多放冷水，每4钟头换一次冷水，泡够48钟头，就能烹煮了。

　　木薯怎么处理

　　1、剥掉木薯的外皮(即深褐色的那层)和施蒂利克(即乳白色的那层)

　　2、把剥了皮的木薯切割成段，放进锅中自来水煮，约1钟头。直接生吃木薯会中毒了的，避免木薯中毒，可在服用木薯前往皮，用冷水加温煮薯肉，使氰苷融解。

　　3、煮好的木薯放到冷水里侵泡1个夜里，勤鱼缸换水。