苞米煲大骨头汤是比较好的滋补养生的滋补汤，大骨头汤里边带有骨胶原蛋白，带有丰富多彩的蛋白和矿物，而玉米营养使用价值也是较为非常好的，带有丰富多彩的膳食纤维素，平常是那麼喝一些苞米煲大骨头汤有非常好的补钙补锌降血脂的功效，具备减肥瘦身健脑的实际效果，此外也有一定的养颜美容的功效。

　　苞米煲大骨头汤的作用

　　补钙补锌降血脂

　　最先猪排骨含有丰富多彩的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，在苞米含有的维他命D的协助下，我们能够对猪排骨中的优质蛋白质开展不错的消化吸收。苞米还含有降血压成份，猪排骨也是精瘦肉，人体脂肪含得较少，因此服用玉米排骨汤不但能滋补养生人体，还能做到一定的降血压降低血脂的作用哦。研究表明，常吃玉米能够合理的防止高血压和高血脂，对心脑血管有比较好的养生保健的功效。

　　减肥瘦身益脑

　　苞米还含有膳食纤维素，服用玉米排骨汤能使我们的肠道蠕动加速，改进我们的肠胃，对便秘消化不良等症状有比较好的治疗效果。并且服用甲基纤维素之后，我们的饱腹感明显提高，便是吃得少了，还不特别容易饿，猪排骨又归属于低热量食材，因此服用玉米排骨汤有非常好的减肥瘦身功效。猪排骨还含有碳水化合物，和苞米含有的维他命相互配合能够做到非常好的益脑的目地。

　　清目美容护肤

　　苞米还含有维生素D和玉米黄质，叶黄素等，这种营养元素都具备较强的抗氧化能力，跟猪排骨的蛋白紧密结合后，更非常容易被我们身体所消化吸收。抗氧剂会减缓我们人体和皮肤的衰退，对老人斑，皱褶等皮肤衰老病症有非常好的防止功效。并且维生素D还对保持双眼一切正常工作中起着关键的功效，因此常饮玉米排骨汤能够预防近视眼，夜盲症等眼部疾病的产生，因此常常应对电脑上的工薪族能够多喝哦。

　　玉米排骨汤的烹制小技巧

　　讲过这么多有关玉米排骨汤的优势，還是给大伙儿详细介绍下玉米排骨汤烹饪的小技巧吧。最先用纯净水熬骨头汤不但能提升汤内矿物的成分，还能使猪排骨的肉质地更为鲜嫩筋道，煮汤的情况下加一点点醋，能够使猪排骨中的优质蛋白质和磷更强的融解在汤中进而被我们消化吸收。苞米也不必采用太新鮮的，采用玉米略微较为干的能够使苞米更强的消化吸收猪排骨的料汁，吃起來会更有异味。