大家针对幼鸽的了解通常有两个层面，第一个层面便是从古到今，一直都是有飞鸽传书的叫法，实际上幼鸽最开始還是能保证这一点的，但伴随着大家没有来往纸版信函，那样的作用好像早已非常少见了。第二个层面便是幼鸽代表着友谊，因此每每有锻炼身体的话或是别的比赛、活动的情况下，都是放飞和平鸽。那麼，如何炖鸽子汤更有营养成分?

　　山药炖鸽汤

　　原材料：幼鸽1只，淮山药，葱段，生姜，食盐，鸡精

　　做法：

　　1、将幼鸽拨毛，清洗，从背脊做手术，取下内脏器官后清洗，放进沸水放锅里至水开落捞起来，以预留。

　　2、山药去皮清洗，切割成块。

　　3、葱、姜清洗切片，拍松。

　　4、向石锅中倒进适当的冷水，放进备好的幼鸽，用大火烧开后，再添加淮山药块、葱段、生姜，改成文火炖至鸽子肉六成烂时，依据本人口感添加适量的盐及调味料就可以。

　　服用作用：健脾开胃增食、健脾益气、益养精气、滋补五脏六腑，对孕妇有优良的滋补功效，两相互配合，补而不滞。

　　鸽子汤是归属于高級滋补养生的菜式，它饮食疗法和药补作用愈来愈突显，以便协助大伙儿更强的掌握鸽子汤的营养成分及饮食疗法作用，网编现将普遍鸽子汤饮食疗法方式小结以下：

　　1、美容护肤美肤、增强体质

　　鸽子肉带有各种各样微量元素，在其中软骨素成分可与鹿茸片相提并论。常吃鸽子肉能够提升营养成分，改进身体功能，让人颇具发火，皮肤靓丽，具备美容护肤美肤、增强体质、驻葆青春年少等多种多样作用，并且鸽子肉还能推动男性性功能。常吃枸杞炖乳鸽，不但色香味俱全，还具备滋补养生强身健体的功效，做到益寿延年的目地。

　　2、加速人体康复治疗、推动伤口修复

　　紅豆鸽子汤是大家都知道的滋补品，该汤含有鸽胶原蛋白粉，具备推动伤口修复的功效，再加紅豆具备补血补气、消素、降烧的功效，可以加速患者的人体康复治疗和伤口修复，去除疤痕。特别适合于各种术后患者的康复治疗食补，老人常吃可缓解老人斑的出現，维持皮肤亮润。