大闸蟹它是大家生活起居中较为普遍的一种食品了，这类食品由于其带有很丰富多彩的蛋白及其别的对身体有利的营养元素而遭受了大家的热烈欢迎，殊不知大闸蟹它是归属于一种寒凉的食品，在吃了大闸蟹以后，应当吃一些耐寒的食品来调合一下，那麼下边就来介绍一下吃了大闸蟹最好是吃点什么？

　　吃蟹后吃啥解寒

　　红糖姜水

　　大闸蟹寒性，非常是针对脾胃虚弱的群体而言，吃完以后身体可能会加剧身体的凉气，而吃了大闸蟹后喝老红糖不但能够中合大闸蟹的凉气，还能够奇迹暖暖胃肠，降低身体的凉气及其减轻胃部不适感。

　　米酒

　　米酒是一种偏性温的酒水，不但能够中合大闸蟹的凉气，还具备一定的散寒功效，协助食物的消化，吃了大闸蟹以后最好挑选半干型的米酒一起服用。

　　烫水

　　吃了大闸蟹后，来一碗热汤是再适合但是的了，烫水不但能够为身体补充水份，并且还能够减轻胃肠的不适感，提升身体的暖气片。

　　吃蟹后不能吃什么

　　凉性食物

　　大闸蟹自身也是寒性之物，不宜与梨、甜瓜、凉饮、四季豆、弥猴桃等凉性食物一起服用，不然可能会加剧身体的凉气，使身体出現腹痛、腹泻等胃部不适的状况。

　　单宁酸成分丰富多彩的食材

　　大闸蟹中的蛋白质含量丰富多彩，不宜与荼叶、石榴、柿子饼等单宁酸成分丰富多彩的食材一起服用，以防在身体转化成无法融解的物质，对胃肠导致不适感，从而出現呕吐、恶心想吐、腹痛等身体不舒服病症。

　　纯蜂蜜

　　纯蜂蜜自身便是一种润肠通便安全通道的食材，而大闸蟹寒性，吃完以后可能会腹泻，而再蜂蜜水得话，便会加剧腹泻症状。

　　泥鳅鱼

　　从中医药学的视角看来，泥鳅鱼归属于清补类的食材，而大闸蟹归属于小寒的东西，这二种食材在一起服用，非常容易减少饮食疗法功效，造成胃肠的不适感，比较严重的还会继续出現食物中毒。

　　此外，吃完大闸蟹以后还要慎食地瓜、花生仁、桔子、大枣、马铃薯、冬瓜等食材，以防造成身体不舒服。

　　吃蟹的常见问题

　　1.孕妇、脾胃虚弱、体质虚寒、腹泻、风寒、经痛、痛风、皮肤过敏、血糖成分高、心血管疾病、肝胆病病人不宜吃蟹，要不然但是会造成人体问题的。

　　2.死螃蟹最好是不必吃。死螃蟹中的蛋白早已发生了转变，并且还会继续造成亚硝胺类的物质，对身体危害。

　　3.沒有煮开的大闸蟹最好是不必吃。大闸蟹中带上有一定的病菌及裂头蚴，沒有煮开得话，可能这种有害物还存有于大闸蟹中，身体服用以后，非常容易出現腹泻腹痛等状况，乃至有的人还会继续出現急性胃肠炎。