冬瓜是日常生活中十分常见的食材，冬瓜口味清淡，做法千姿百态，每一种做法都彰显出冬瓜独特的香味，经常食用冬瓜对身体有很大好处，还可以达到清热利尿的功效，冬瓜也可以用来炒着食用，味道更佳别具一格。

　　冬瓜能炒起吃

　　用料；主料：冬瓜500g

　　调料：食盐适量 酱油适量 蒜适量 调和油适量

　　炒冬瓜的做法：

　　1.把冬瓜洗净

　　2.削皮、切块,将蒜头切碎

　　3.倒点油，把蒜爆香

　　4.然后把冬瓜放进去、翻炒一会

　　5.给点盐和酱油~

　　6.最后撒上点葱花

　　7.最后就可以食用啦

　　饮食宜忌编辑

　　【宜】夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。可去水肿，水肿型肥胖的人群多尝试食用。

　　【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

　　【搭配宜忌】

　　相宜的黄金搭配

　　冬瓜+鸡肉=清热消肿

　　冬瓜+海带=降血压、降血脂

　　冬瓜+蘑菇=清热祛火、除痰止渴、滋补美容