在各种各样的炒鸡蛋美食中，韭菜炒鸡蛋算是非常常见的了，相信大部分人都吃过，但并不是每个人都能把这道菜做好的，想要做好韭菜炒鸡蛋的话，下面这些方法需要学习。

　　一、韭菜梗炒鸡蛋的做法

　　1.韭菜梗洗净切段。

　　2.鸡蛋打入碗中。

　　3.锅中放油烧热倒入蛋液。

　　4.炒好后乘出备用。

　　5.锅中另放油放入韭菜梗。

　　6.炒至韭菜梗断生，倒入鸡蛋。

　　7.翻炒均匀后加盐。

　　8.再次炒匀即可。

　　二、韭菜梗炒鸡蛋的做法步骤

　　1、韭菜梗洗净

　　2、切成段

　　3、鸡蛋搅拌好

　　4、先炒出鸡蛋来

　　5、炒好后盛盘

　　6、再重新放油，倒入韭菜梗

　　7、翻炒到7成熟

　　8、加入鸡蛋翻炒炒熟即可

　　9、盛盘

　　使用的厨具：炒锅

　　三、韭菜梗炒鸡蛋

　　1.韭菜梗掐头去尾洗净切段

　　2.鸡蛋搅拌均匀

　　3.锅里放油，倒入蛋液

　　4.翻炒好了盛盘

　　5.锅里放油

　　6.倒入切好的韭菜梗

　　7.翻炒

　　8.加入鸡蛋

　　9.加入适量食盐

　　10.翻炒均匀即可

　　11.盛盘

　　小贴士

　　韭菜梗炒鸡蛋超级好吃。

　　四、韭菜梗炒鸡蛋的做法

　　1.韭菜梗切段。

　　2.鸡蛋打散。

　　3.锅内倒油烧热，倒入蛋液。

　　4.翻炒至无蛋液。

　　5.倒入韭菜梗，加盐和适量的水翻炒，把鸡蛋弄碎，炒熟就可以啦。

　　6.装盘享用吧，快手菜哦。

　　五、韭菜梗炒鸡蛋/更多做法

　　1.韭菜梗洗净去花切成段，鸡蛋搅匀

　　2.锅里放油，倒入鸡蛋翻炒盛出来

　　3.锅里放油葱花呛香

　　4.倒入韭菜梗翻炒

　　5.加入少许水和适量食盐翻炒

　　6.倒入鸡蛋

　　7.翻炒好了即可

　　8.盛盘

　　小贴士

　　韭菜梗最好焯下水这样比较嫩，颜色也绿。