浙江省这一地域的景色是十分秀丽，更是由于这般才会出现十分多的大家都赶到这片农田上边去领略到江南美景，但是浙江省的有名的小吃也是不计其数，最关键的特色小吃便是桃酥，马蹄酥，这种点心吃起來味儿全是别具一格，并且外酥里嫩，让大家在咬合的全过程上都觉得到丰富多彩的口味，不容易那麼简单。

　　浙江省杭州市小点心。将水油位和油酥饼面混和，经煎炸而成的塔形双层桃酥。其酥层清楚，颜色乳黄，香酥松甜，油而不腻，入口就化。吴山酥油饼在宋代时即被称作“吴山第一点”，广为流传迄今。1990年上海市区举办的全国性名评价比中，获中国商务部的金鼎奖。

　　丽水市干菜桃酥

　　浙江省金华市小点心。系用小麦面粉、芥菜疙瘩干菜、肥膘肉、白芝麻、麦芽糖等做成生胚，经长期烤制而成。它包囊干菜饺子馅心，圆若瓶口，形近蟹壳，双面金黄色，布满白芝麻，左右十几层，各层薄如纸，一咬即酥成粉末状，脆香酥脆，具备独特口味。

　　马蹄酥

　　浙江小吃。因状如马蹄子，故称。它以皮脆优柔寡断、美味可口为特性。

　　浦江麦饼是浙江省本地的传统式饮食搭配，美味可口。以往一般只在元宵节、中秋佳节等传统式的传统节日才吃。那时候每家每户对话框飞出诱惑的味儿，煞是一道风景。过去纯手工制作的麦饼，绝大多数是水豆腐加香辛料，外吐司面包的是薄薄小麦面粉皮，以便不沾锅，一般 “揩”了点油，看起来“油光可鉴”，代表阖家团圆幸福快乐。现如今，追随消費潮流化的时尚潮流，麦饼的制做“加工工艺”已慢慢独特，小麦子饼乃至还添加了过去所忽视了的生鸡蛋这些饺子馅儿。

　　有油葱、萝卜条、糖酷等陷料，以葱油酥饼最火爆。系油酥饼面抹动物油葱花油泥作饼，涂麦芽糖，沾白芝麻，烤出.呈蟹壳淡黄色，松脆咸香。已有近80年制做历史时间。

　　绍兴臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无可比拟，亦臭亦香的特点也是引领风骚，一经品味,常让人招架不住，一尝为快，故有“尝过绍字坊油炸臭豆腐，三日不知道肉味道”之盛名。