小寒，是三九严寒的刚开始，也是一年中最严寒的节令。寒风凛冽，落叶凋零，对人类而言，防寒保暖是这时的关键。从养生饮食的视角而言，这一时节在日常饮食中应多吃一些湿热的食材来补一下人体，能够 喝一些滋补养生的粥，这也是健康养生之中很重要的，非常是针对脾胃虚弱的，消化吸收工作能力较为差的人而言，喝汤是能够 健脾养胃的。老红糖桂圆粥就非常好，那麼，怎么做呢？

　　老红糖，活血化瘀，小米，和胃助眠，檽米，养胃祛寒、干桂圆，补气养血，这几种东西和在一起煮的一锅粥，溫暖香甜，具备活血化瘀散淤、养胃安神助眠、湿热祛寒等作用，特别是在合适孕妇、老年人和儿童贫血时服用。

　　老红糖桂圆粥

　　原材料：小米50克、檽米50克、桂圆干8-10颗 、冷水1300克、老红糖适当。

　　作法

　　1 桂圆干用少量温开水侵泡三十分钟，小米、檽米混和清洗后用冷水侵泡三十分钟；

　　2 烧开后转文火煮30-40分钟，熬粥时能够 放一把饭勺在锅中避免 溢锅和糊底；

　　3 添加侵泡后的干桂圆和老红糖，再煮10分钟就可以。

　　虽然孕妇吃老红糖好，可是一定要适当，针对这一点，我国古代科学家早有了解。如《本草纲目》一书里，称老红糖为沙糖，并剖析：“沙糖温性，殊于庶浆，故不适合多食……”孕妇健身运动少，不必要的糖份易转换为人体脂肪，造成 肥胖症。