红根西兰花不清楚大伙儿有没有吃过?它是一道有营养成分又美味可口的凉拌菜,特别适合晚餐服用,并且又蕴涵了各种各样营养元素,身体长期性服用非常有利,大约很多人都没掌握红根菠菜的做法,下边让我们来了解一下红根西兰花呢作法吧!
原材料西兰花250克,调味品:姜25克,盐2克,生抽5克,芝麻油2克,麻椒1克,鸡精1克,醋15克
作法
1. 将西兰花清洗后切割成段;
2. 姜片削皮后清洗并切割成丝;
3. 在锅中添加适量冷水置火上烧滚,放进西兰花在开水中稍微焯一下,捞起来后控干水,轻轻地挤一挤后装进盘里抖散放凉;
4. 随后添加姜片、醋、食用盐、生抽、芝麻油、麻椒及鸡精一起翻拌即成
作用:
1.不贫血:西兰花中含有铁,铁是身体造血功能原材料之一,是女性生理期时的好食品。常常吃菠菜的人面色红润、容光焕发,可杜绝缺铁性贫血
2.身体素质强:西兰花中带有丰厚的蛋白,可协助人体生长发育,精力充沛。
3.皮肤白:维生素B12,它是许多 水果蔬菜中欠缺的。人的头发明亮,皮肤嫩白有光泽度,不但需要维生素D、B、C,也免不了维生素B12。身体排毒:西兰花能够 清除身体胃肠里的热毒,防止便秘,维持代谢的顺畅。且菠菜的热量很低,常吃也不必担心长胖。
4.保护眼睛:我们了解欠缺维生素D会造成眼干眼涩、看东西“模糊不清”。西兰花中的胡罗卜素在身体会转换成维生素D,可减少眼底黄斑衰退的风险。对常见电脑上的人应该是有很大的协助。调整情绪:西兰花中丰富多彩的维生素D、B、C能够 协助你从烦躁不安的情况中摆脱,赶跑焦虑不安心态,改进忧郁的心情。
以上內容为我们详细介绍了红根菠菜的做法,坚信我们对西兰花的掌握还十分单一,坚信根据以上內容我们又学会了一种新的菠菜的做法,能够 去做一做,试着一下红根西兰花的美味可口!