我们每日都能吃到不一样的食材，来让我们的人体消化吸收大量的营养成分，土瓜是我们在日常生活中常常能吃到的一种食材，并且土瓜具备丰富多彩的营养成分，常常服用土瓜对我们的人体有很多的益处，并且他能够 说成老少咸宜的一种食材，遭受了很多人的喜爱，并且它的作法也是比较简单的，下边我们一起了解一下土瓜的作法是如何的？

　　土瓜(别名红薯)，多年生长 盘绕草本植物。块茎球型或椭圆状，外皮黄白色，口味脆响香甜，有乳状黏液。茎长细，没毛。叶共生；柄长0.9～2.1公分；叶宽椭圆状、椭圆型或矩环形，长3～5公分，宽1.4～3.5公分，顶端短尖，尖部环形或钝，全缘或具浅波浪状皱褶，双面光洁没毛，或靠尖部边沿有软毛。花单生叶柄或哎聚伞花序；花柄长为叶茎的3倍，近顶部有小苞片2；花萼5，椭圆状；卡罗拉淡黄色，漏斗状，径3～4.5公分，约长4公分；雌蕊5，花药乳白色，椭圆型；雌蕊1，子房上台，尖部粘附淡黄色蜜腺，花柱善于花丝。角果扁球型，内具種子多粒。开花期夏、秋。 生在小山坡灌丛中。遍布云南省、贵州省等地。

　　土瓜的作法是如何的:

　　发糕

　　薯发糕

　　取小麦面粉1000克，沙葛粉300克，白砂糖300克，碳酸钠8克及适当温水调拌匀称，发醇彻底后放进笼屉上用火灾煮熟。玄火晾至湿热水平时，在其表层适度擦抹芝麻油，撒上桂花酱、白芝麻，切片服用。若调料时适当提升些食品色素、大枣等，则变成花型发糕，或红枣发糕，其色好看，绵软爽口。

　　葱饼

　　将土瓜清洗煮熟，削皮后倒成粘稠，加相等的小麦面粉和适当的温开水、葱、花椒粉、食用盐等翻拌，成手掌心尺寸饼形，放入炒菜锅，用食油烙熟即成。该饼颜色金黄色，脆香香气扑鼻，口味柔美。

　　炒海

　　红薯适当清洗，撕掉外皮，切割成条形或块状，锅淋症入食用油，落于红薯油爆，放水涮锅。出锅前添加盐就可以，也可适当放进白砂糖。

　　同一种食材假如作法不一样，带来我们味蕾感受也是不一样，根据对土瓜的作法是如何的掌握以后，我们在家里也可以作出美味可口的土瓜，实际上平常多亲手做一些食材是十分有趣的事情，并且也可以让我们的亲人品味到美味的食物。