大家都吃过鸡蛋，它的营养成分很高的，比一般禽畜的蛋类食品必须高，如今许多 地区都非常少有卖的，我是沒有见过有，较为不太好卖，一般是卖生鸡蛋和鸭蛋的比较多吧，今天我听一位盆友说驴油炸鸡蛋，我想着我从来没有听闻过这类的食用方法啊。因此 回去吧之后也赶快要我增长了下有关驴油炸鸡蛋的专业知识，确实发觉了许多 的有营养成分的成份。

　　 茯苓功效甘微温，有益气的功效，带有蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命、钙、铁、镁等成份，有一定营养成分，要用油炸食。故可在严寒的节令里日常饮食中有服用一些，以滋补人体，防御力严寒气侯对身体的侵蚀。

　　 记性不好：鸡蛋一只，打进碗内加适当白砂糖搅拌，煮熟早上空服，周期5天，有清脑益智类作用，对提高记忆力有特效，忌吃海带、麻椒、小动物血、酒、绿豆。

　　 由于鸡蛋有一种叫大豆卵磷脂的物质，能促进消化，还含有丰富多彩的蛋白，比生鸡蛋的鸭蛋要高于许多倍。除此之外，鸡蛋有一种碱性物质，对内脏器官有毁坏。

　　 在禽畜中，鹅是以长命而出名的。一般的能够 活到三十到五十岁，甚至是寿高古稀，某些的做到100岁大龄。它的下蛋纪录，可称世界大赛，年产量六十至一百只蛋，某些的乃至能年产量一百四十七只。有些人猜疑鹅蛋的营养使用价值比不上生鸡蛋，这不是客观事实。

　　我们来较为一下：鸡蛋营养成份（包含一部分废弃物以内的占比）：水份占65.5%，蛋白12%，人体脂肪9%，鸡蛋是：水份占60%，蛋白13%，人体脂肪12%。和生鸡蛋、鸭蛋对比，鸡蛋的热值最大。有些人觉得鸡蛋比不上生鸡蛋那般鲜嫩爽口，那仅仅生产加工的方式 问题，用鸡蛋做成糟蛋，是特具口味的美味可口食品。

　　 低热不退、动脉硬化、气滞血瘀者不适合。低烧又久食鸡蛋会加剧病况。骨折不适合食鸡蛋，以其性壅滞，不好骨折愈合。鸡蛋带有一种碱性物质，对内脏器官有毁坏，每日服用不必超出3个，以防损害内脏器官。

　　 实际上这类食材很多人都不太合适吃这类食材的，例如发烧的人，也有有动脉硬化的都還是不必吃完，都是有说成损害内脏器官的功效，因此 還是要寻找合适自身的才算是最好是的。