牛扒是一种爽口美味可口的食物，在我们饮食搭配之中也是十分火爆的，许多盆友不清楚牛扒怎样腌渍，那麼今日网编就给大伙儿共享一下牛排腌制的几类方式，一起来看吧！

　　方式：原材料：(二人份)

　　1. 生牛排。 4. 红葡萄酒。

　　2. 福清。 5. 干燥香辛料。

　　3. 黑胡椒粒。 6. 植物油。

　　作法：

　　1. 在牛扒的两边洒上适当的小颗粒福清(沒有福清，用生盐还可以)、现榨黑胡椒粉。

　　2. 浇上美食用红葡萄酒(我们全是在量餐馆买最划算的)，高宽比大概在牛扒薄厚的三分之一。(沒有红葡萄酒，不应用也不在乎，殊不知，味儿的多元性略微不够)。

　　3. 再洒上薄薄的一层干燥香辛料。应用新鮮的马郁兰，味儿也非常好。

　　4. 全部腌渍约十来分鐘就可以。

　　方式：

　　它是把牛扒使用含有一梨子汁的肉调料调料后，放到碳火上烤的日本传统式菜。代梨子汁能够放猴桃汁。 *生抽起着调料，提升胃口的功效，是韩国饮食不能缺乏的调料。清甜味是因为有碳水化合物，独有香味是因为有芬芳成分，并有添加剂实际效果。也因有香味，能除食材的羊膻味。

　　原材料：牛扒1Kg，白葱1棵，辣椒20个 调料酱：生抽6炒勺，白砂糖3炒勺，切完的葱4炒勺，捣好的蒜2炒勺，白芝麻4炒勺，芝麻油2炒勺，白胡椒粉1/2勺子。

　　作法

　　(1)把牛扒切割成5-6cm尺寸，抽出来人体脂肪削皮，将粘在猪排骨上的肉放弄平。

　　(2)把整理好的每片猪排骨一个个腌在调料酱中，等调料调均匀后，在碳火上面上烧烤架，等烧烤架热了之后，放猪排骨烤出去。

　　根据网编上边的共享你针对怎样腌制牛排是否拥有一定的掌握，那麼在将来的饮食搭配日常生活之中，假如你要腌渍一下牛扒，那麼就参照一下网编共享的这种方式吧！