鱼的品种有很多种多样，普通百姓经常吃的，有那样几类鱼目鱼，燕鱼白鲢鱼等，这种都并不是太贵的鱼，便是由于鱼分成很多种多样，因此有很多种多样鱼，也没有吃过，例如青岛市比较多的笔管鱼，针对很久没吃这类鱼的大家，一定对笔管鱼的家常做法不了解，那麼下边就给大伙儿介绍一下笔管鱼的一些作法，要想学习培训的，快看来一一下吧！

　　 青岛市“海兔”

　　笔管鱼人体呈锥形，状如笔管，故又别名“笔管蛸”。它身型较小，最多一般不超过15公分。笔管蛸日常生活在

　　海，凶狠肉食动物，以河虾、鱼儿为食，关键遍布在渤海湾、江海。

　　青岛市“海兔”身型虽小，但肉质地鲜嫩美味，青岛人称作“小笔管鱼”。青岛市“海兔”外套膜中的珍珠贝为几丁质，样子似古罗马帝国剑，喜群栖于海洋中低层，有时候也活跃性于河面，为底曳网的打捞目标之一。笔管鱼炖豆腐的做法伸缩

　　主要材料：笔管鱼300克、水豆腐500克

　　调味品：葱、姜、香莱、食用油、食用盐、芝麻油

　　第一步：小比管鱼洗干净（非常是唇部的玻璃吸盘处）备用。将葱、姜切条，香莱切条。将水豆腐清洗切发展2厘米，宽2厘米，厚1厘米上下的块。

　　笔管鱼炖豆腐

　　第二步：.将油加温，放葱、姜爆锅，加适当冷水。等水开后，将水豆腐下到沸水里。

　　笔管鱼炖豆腐

　　第三步：沸腾后，将小比管鱼放进，随后盖上盖子炖3分鐘。放进香莱倒进盆里，加食用盐调料，一盆热腾腾的比管鱼炖豆腐就上菜啦！

　　最先给不认识笔管鱼的盆友详细介绍了一下相关比有关的专业知识，它的样子和特点等，让大伙儿最先比照有关有一个基本的掌握，随后就为大伙儿，详细介绍了笔管鱼的家常做法，包含笔管鱼的尺寸和所需采用的一些主原材料和附设的原材料，让大伙儿之后做鼻管会的情况下能够 立即实际操作啦，无需再担忧学哪样原材料，假如大伙儿想尝一尝这到沒有吃过的笔管鱼，就可以在家里没事儿的情况下能够 尝试做一做。