黑米粥很多人都不陌生，很多人吃过黑米粥，除开单纯的黑米粥，还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。枸杞的营养丰富，和黑米粥混合效果更好。

　　1.枸杞黑米粥

　　黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量.黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时.全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了.

　　黑米粥制做要领:黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹,不易煮烂,可事先浸泡一夜再煮,可泡米水别丢弃,要不营养能随水而流失.黑米粥非常粘,不容易受热均匀,易糊锅.因此要小火慢慢得煲,而且随时要搅拌均匀,预防粘锅.

　　2.黑米粥可以添加枸杞

　　可以添加的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物。

　　3.营养

　　黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用，对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用。

　　枸杞性甘味平，具有养肝，滋肾，润肺的功效，被卫生部列为“药食两用”的种类，煮粥的时候加一点具有滋补的作用。