粟米羹的营养成分很高，吃这种食材，对身体各层面都是有非常好协助，尤其是它带有的蛋白是很丰富多彩，常吃粟米羹有利于身体免疫力提升，但是对粟米羹的做法是很多人不太清晰的，那样美味在制做上也不是很繁杂，它的制做時间都不长，下边就详尽的详细介绍下，这类美味实际制做方法。

　　粟米羹的做法：

　　鳳凰粟米羹

　　主要材料：粟米羹水果罐头(销售市场有销售)半听。

　　调味品：淀粉和面粉75克，生鸡蛋1个，盐、鸡精、白砂糖。

　　作法：煮沸后去掉白沫子，增湿淀粉勾芡，随后放进打撒的鸡蛋液即成。

　　特性：羹稠香糯，咸甜适口，常吃补气血。

　　常见问题：放鸡蛋液时要用汤勺喷撒匀称，不必倒成一团。

　　香肠粟米羹

　　原材料：

　　煮好的苞米、午餐肉罐头丁、油麦菜、盐、老母鸡汤、花椒面、辣椒面、白胡椒粉、一点点醋、一点点芝麻油、一点点小香葱。

　　作法：

　　1)把煮好的苞米切割成段，再将午餐肉罐头切切丁，油麦菜清洗、扒开。

　　2)烧开水，并放进苞米、盐、老母鸡汤、花椒面、辣椒面、白胡椒粉，也有一点点的醋，煮一小一会儿。

　　3)最终，放进午餐肉罐头和油麦菜，待水烧开后略微煮一下就好了。出锅的情况下淋一点芝麻油，很清新的汤，也很好吃。

　　这几类粟米羹的做法是非常好之选，但是在制做粟米羹的情况下，也需要留意食物配搭，每个粟米羹的制做方法，在食物应用上，全是有非常大差别，因此对粟米羹制做，全是要先开展食物提前准备，那样制做的情况下才可以顺利开展。