坚信大伙儿针对饺子肯定是十分了解的吧，饺子不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是十分非常好的，常常吃水饺还能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此 饺子备受大家的钟爱。水饺的做法有很多种多样，我们能够选用多种多样食物配搭起來制成饺子的馅，下面我们选用了野果里边的茼蒿配搭上肉类食品里边的生猪肉来制成茼蒿猪肉水饺。

　　主要材料

　　小麦面粉 茼蒿 肉馅 苋菜

　　辅材

　　姜蒜 生抽 食用油 芝麻油 盐 五香粉 味精

　　做法

　　1 先将 小麦面粉放水搓成硬软适当的面糊饧至。

　　2 肉馅添加辅材拌和上力。

　　3 茼蒿择除黄叶及根，清洗后绰水，捞起来后立刻入凉水侵泡； 控干水份剁碎。

　　4 放进饺子馅中翻拌。

　　5 再添加剁碎的苋菜。

　　6 添加芝麻油搅拌均匀。

　　7 将饧好的面搓成条，切割成小剂子

　　8 取一小剂子擀成正中间厚旁边薄的皮。

　　9 把擀好的饺皮放进馅裹成水饺。

　　10 水开后下饺子，煮至浮上来时，反复几滴水2次就可以捞起来服用。

　　营养成分

　　茼蒿为十字花科绿色植物，是一种大家钟爱的可食野果，遍及全球。其营养成分很高，吃法各种各样。具备很高的功效与作用，具备和脾、利湿、活血、明目地作用，常见于医治产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、眼赤肿疼等症。人工服务种植以板叶荠菜和散叶茼蒿主导，春、夏、秋三季均可

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种大家都十分了解的面点，那便是饺子了，我们了解饺子不仅美味并且也有很多种多样作法，上文选用了生猪肉配搭上小麦面粉和茼蒿制成了茼蒿猪肉水饺。