不清楚大伙儿有多爱吃鸡肉，鸡脯肉的营养成分并不是一般的高。每每家里家人说要来补身体时一直会炖各种各样荤菜，鸡可谓是人气值非常高的营养成分之品。并且，鸡浑身上下全是具有美味可口，能够供人服用的美品。那麼不清楚大伙儿是不是吃过三杯鸡，这儿就需要来教大伙儿怎么制作三杯鸡这道菜式了。

　　主要材料：童子鸡 (一整只)

　　辅材：厨房用品    炒菜锅

　　归类：干锅菜 咸香 炖 三十分钟 简易难度系数 

　　流程：1.鸡脯肉切片绰水控干预留。

　　2.一杯油倒进锅中，炒出香味生姜片和葱段。

　　3.倒进黑椒鸡块爆锅淡黄。

　　4.倒进葡萄酒和生抽，白砂糖放进，大火烧开。

　　5.文火焖烧20分钟到30分钟。 大火收汁加入味精提鲜就可以。