平时的日常生活之中不单单有粉蒸牛肉，并且粉蒸羊肉很多的小伙伴们也都吃过。那麼实际的作法也是如何的呢，很多小伙伴们还并不了解吧，接下去的本文便是没跟小伙伴们详细介绍。粉蒸羊肉的做法提早了解一下吧。

　　粉蒸羊肉的做法

　　特色菜及作用：私家菜 加工工艺：粉蒸粉蒸羊肉的制做原材料：主要材料：牛肉(后脚)500克

　　辅材：籼米粉（干、细）200克

　　调味品：小葱5克,姜3克,米酒3克,豆瓣电影辣椒酱5克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,白蔻2克,香莱5克,芝麻油5克,鸡精3克,胡麻油5克,油辣子10克,白胡椒粉3克,盐3克

　　粉蒸羊肉的特点：香辣，咸香，云南省口味。粉蒸羊肉的做法： 1. 将牛肉切割成片状，放进葱丝、米酒、生姜沫、食盐、鸡精翻拌，腌渍10分钟；

　　2. 把大米粉、八角茴香、茴香籽、白蔻下锅内炒香，倒出损坏；

　　3. 把辣豆酱炒成香气，加小量水，放进损坏的大米粉，拌匀称装盆，上屉用灶火蒸5分鐘后取下；

　　4. 将腌好的羊肉加白胡椒粉、麻椒油、油辣子和蒸熟的大米粉翻拌，上屉蒸20分钟；

　　5. 取下放上香莱，浇上芝麻油就可以。

　　以上是为小伙伴们详细介绍的粉蒸羊肉的做法。在平时的日常生活之中，大伙儿能够从这当中学习心得体会。牛肉归属于热性食物不单是也有很高的营养成分成份并且是和很多人盆友应用。