在怀孕的情况下人体会越来越较为孱弱因此在平常的饮食搭配上边一定要留意营养成分的配搭,务必确保能够有充足的动能供奉给孕妇也有小宝宝,尤其是在小宝宝生长发育的情况下各种各样营养元素也有钙这些必须确保能够摄取充足的量,钙的缺失得话对小宝宝的影响是非常大的,在怀孕的情况下能够多吃一些干果也有一些蔬菜水果等食材。
榛仁青笋海蛎子
原材料:榛仁、青笋、海蛎子、盐、味精、米酒、食用油、芝麻油、木薯淀粉
作法:榛仁自来水侵泡,除掉表皮后,放入锅中炸脆。青笋削皮、滚刀块、扇贝肉滚刀块,一起用开水焯一下。用鸡蛋清将木薯淀粉调为糊,放进扇贝肉腌一下。锅内放少量底油,放入扇贝丁、青笋丁爆锅,调料后放进榛仁,芡后淋少量芝麻油即成。榛仁应去除表皮,以防口味很涩。
补钙补锌功效:
榛仁在各种各样干果中含钙最大,和富钙的海蛎子相辅相成,口味都不稍逊于杏仁和花生仁。除钙以外,蛋白和不饱和脂肪也非常丰富多彩。补钙补锌小提示:想被充优质蛋白质,可多吃螃蟹、虾皮等水产品类食品,此外,多吃干果、富钙蔬菜水果和杂粮豆类食品(非常是扁豆),也极有协助。
韭菜炒虾皮
原材料:虾米皮30克,苋菜300克,盐、植物油、鸡精适当。
作法:血压把苋菜择洗干净,将水控干,切割成2公分长的段。血液将虾米皮清理干净,把不必要的水份挤下来。补充把锅放到火上,将油放进锅内烧开,把虾米皮放进锅内先炸一下,接着将苋菜、盐放进锅内,加小量水,煸炒两下,放进鸡精调料,起锅就可以服用。
补钙补锌功效:此菜营养丰富,特别是在含钙高,还带有维他命C和甲基纤维素,对产妇和纯母乳喂养的新生婴儿防止钙的缺失有非常大协助。
南瓜蒸肉
原材料:冬瓜1个,五花生猪肉400克,米酒、生抽、老红糖、高汤、葱、姜、花椒面、植物油、鸡精适当。
作法:血压将南瓜表面切割成一个正方形创口,将里边的瓤挖干净,备用。血液将五花肉洗干净,切割成片状,葱、姜切割成末,备用。补充把米酒、花椒面、姜蒜末、生抽、老红糖、高汤、植物油、鸡精一起调好放进冬瓜内,再将洗干净的五花肉放进冬瓜内,将冬瓜放到盘上,上笼煮熟就可以。
补钙补锌功效:此菜丰富多彩的钙、磷、锌等多种多样营养元素,还带有蛋白、人体脂肪等多种多样营养元素,对生完孩子新手妈妈补充优质蛋白质,防止贫血有非常好的实际效果。
鸭血豆腐汤
原材料:猪血50克、水豆腐100克、香莱、上汤、醋、盐,木薯淀粉,白胡椒粉等。
作法:猪血、水豆腐切条,放进烧开的上汤中炖熟;放醋、盐、白胡椒粉调料,以木薯淀粉勾薄芡,最终撒烧香青菜叶。
补钙补锌功效:水豆腐是补钙补锌大神,猪血能考虑孕妈妈对铁制的需要。香辣口感不但能激发妈妈的食欲,还能推动优质蛋白质的消化吸收。
银鱼豆芽菜
原材料:银鱼20克、绿豆芽300克、鲜扁豆50克、胡萝卜丝50克。
作法:银鱼绰水,控干,扁豆煮开;炒菜锅加底油,葱段进行爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后添加煮开的扁豆,可调式成糖酷味。
补钙补锌功效:银鱼和绿豆芽全是优质蛋白质非常好的来源于,并且,也不用担忧那样的补钙补锌菜式会出现过多的人体脂肪,指向母亲的休重导致压力。
虾皮豆腐干丁
原材料:虾皮、五香豆腐干、青豌豆、平菇、盐、味精。
作法:五香豆腐干、平菇滚刀块,和虾皮、青豌豆一起用开水焯熟。用适当盐、味精将所有原材料翻拌、就可以。虾皮还可以用鱼儿或别的海货替代。
补钙补锌功效:虾皮和别的海鲜产品全是钙的不错来源于,而水豆腐、豆干、豆腐丝、豆腐乳等均为绿色植物食品之中含钙量的引领者。扁豆中钙成分丰富多彩,而平菇中带有维他命D的前体。因此这家常小菜尽管看上去比较简单,确是补钙补锌的上品。
干炸虾猪肉丸
原材料:大虾仁400克,生鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,蘑菇25克,米酒、葱生姜水各10克,食盐3克,鸡精1克,小麦面粉50克,食用油800克。
作法:猪肥膘肉、蘑菇、大虾仁均剁碎末,生鸡蛋磕入器皿内搅散成鸡蛋液。鸡蛋液内添加小麦面粉、米酒、葱生姜水、食盐、鸡精搅拌,再添加鲜虾末、肉沫、蘑菇末顺同一方向搅拌成馅。将调好的虾饺子馅做成匀称的樱桃小丸子,放入烧至五成热的油中炸至呈金红色,烂熟捞起来,沥除油,摆盘即成。
补钙补锌功效:虾中含钙量、磷、铁和较丰富多彩的蛋白、维他命、碘等。蘑菇中含有钙、磷、锌。生鸡蛋中含有钙和维他命D。这款菜式能为孕妇补充丰富多彩的优质蛋白质,对怀孕下肢筋挛有预防功效。