事实上，鹿茸片和红参不但是较为普遍具备非常高功效与作用的中药材，而且鹿茸片和红参假如可以极致的配搭，还可以做为食原材料理出十分没味儿的熬汤。这样一来，一道美味儿融合各种各样健康保健作用的汤就作出了。那麼，鹿茸片红参鸡汤的做法是什么呢?下边我们来学习培训一下鹿茸片红参鸡汤的做法。

　　主要材料

　　鸡脯肉150g

　　高丽参12g

　　鹿茸片32g

　　制做流程

　　1、高丽参和鹿茸片切一片，在冷水赢过一下就可以;

　　2、鸡脯肉清洗削皮，切割成适当的块;

　　3、锅中添加冷水，下鸡脯肉块焯掉鲜血捞起来再清洗;

　　4、锅中添加鸡脯肉、鹿茸片、报名参加沸水适当温火炖3钟头，既可食。

　　作用

　　山参性味归经：性温、味甘、有点苦，微温。归脾、肺经、心经络。

　　山参

　　山参(2张)

　　作用：大补气补血，复脉举陷，健脾益肺，生津解渴，安神助眠益智类。

　　主冶：虚损亏虚、食滞、怠倦、恶心想吐吐食、排便滑泄、虚咳嗽促、盗汗暴脱、惊悸、记忆减退、眩晕头痛、阳痿、尿频尿急、解渴、女性月经崩漏、小孩慢惊及久虚不负，一切血气体液不足之症。

　　使用方法使用量：口服：煎汤，3-10克，大使用量10-30克，宜另煎兑入;或研粉，1-2克;或敷膏;或泡药酒;或入丸、散。

　　服药忌讳：

　　1实证研究、热证而气正不假者禁服。

　　2反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌合用。

　　3、服食山参后忌吃萝卜(含胡萝卜、萝卜和绿萝卜)和各种各样海鲜。古代医书讲箩卜“下空气，消谷……”。当代科学研究箩卜助消化有利排尿，与古时候观点相同，山参大补气补血是其最关键作用。这二者，一个大补气血，一个大温阳化，恰好相抵。故有这样一忌。

　　4、忌喝茶。服山参后，不能喝茶，免使人参的作用损伤。

　　5、不论是泡服還是炖服，不宜五金厨具。

　　6、山参忌与红提同吃营养成分损伤，红提中带有单宁酸，非常容易与山参中的蛋白融合转化成沉定，影响消化吸收而减少药力。

　　上边便是对鹿茸片红参鸡汤的做法的详细介绍，大伙儿应当学好了吧。鹿茸片和红参全是大补的东西，尽管应用熬汤有很高的营养成分，可是也不可以盲目跟风的服用，终究有的人的身体素质是不宜这二种东西的，有效的应用才可以达到最好的作用，大伙儿要在这些方面有一定的掌握。