咖啡能帮助提神，所以生活中好多的人都将它作为熬夜的工具来使用，不过要知道咖啡含有较多的咖啡因，它会对神经、肌肉有关的维生素b族带来消耗，下面就来说一下。

　　喝咖啡好不好，主要取决于所摄取的分量，只要不摄取过量，咖啡因对我们的身体是有一定好处的。每天咖啡因的摄取量以300毫克为限，约相等于两杯到三杯的咖啡。换句话说，只要你一天的咖啡因摄取量没超标，熬夜喝点咖啡无妨，否则免之，而且最好在咖啡里添加低脂髙钙牛奶与减少糖分，以提高咖啡的营养价值。

　　咖啡因本身并无营养价值可言，它对健康有利也有弊。饮用咖啡因后，交感神经受到刺激而兴奋时会抑制食欲，因此餐前喝咖啡，会使人比较不想吃东西。咖啡因会刺激胃液分泌增加，空腹喝咖啡对胃溃疡患者也不利，所以在餐后饮用，则对消化会有所帮助。

　　咖啡因对减轻体重或防止体重增加可能略有作用，这是因为咖啡因有抑制食欲和刺激新陈代谢的功能。但缺乏有力的证据证明，增加咖啡因摄取量可显著或持久地减肥。饮食常识

　　当大量摄取咖啡因时，人体会加速消耗热量，血糖会随着降低而产生饥饿感，若自我克制力不強，可能就会吃更多的食物，或高热量点心。而且有些含咖啡因饮料，如拿铁或摩卡咖啡卡路里和脂肪都很高，喝多了可能会增加体重。

　　熬夜通常会饥肠辘辘，熬夜应选吃少量淀粉，并且只吃五分饱。因为过量的淀粉会增加消化系统的负担，让人感到昏沉更想睡，适量的淀粉还有提神作用，所以不妨以少量淀粉搭配蛋白质如豆浆、牛奶等，这样不但能充饥还能补充活力。