早饭挑选三文治是很普遍的，有很多工薪族由于時间较为匆忙，全是会挑选简单的早餐开展充饥，因而三文治便是最好的选择，那样的食材制做起來简易，吃的情况下对人体都没有一切影响，因此 是很多人安心挑选，三文治的作法怎样呢，三文治的做法也是有很多非常好之选，对它的制做彻底能够 依据自身钟爱开展。

　　三文治的作法：

　　蓝鳍金枪鱼三文治

　　原材料：生鸡蛋2个，黄瓜，蓝鳍金枪鱼，色拉酱，乳酪，油麦菜，香肠，吐司面包

　　作法

　　1.把生鸡蛋2个合煎.黄瓜切片状.

　　2.把切片面包切割成三块，抹上一层色拉酱，第一层铺平金枪鱼罐头和色拉酱混和好的包馅.再放入一块早饭乳酪.盖上一块方包.

　　3.再铺平青瓜片或油麦菜.放入生鸡蛋和煎好火腿片

　　4.再盖上第三块切片面包.正中间切一刀分为二块成三角形状.开吃.

　　现代美式三文治

　　原材料

　　主要材料：荷兰吐司片(买了的是一包4片装的，三文治能够 搞成4份)、紫洋葱(半粒)、酥皮小香肠(随便，别的腊肠还可以)、生鸡蛋2颗

　　调味品：水、油、黑胡椒、番茄沙司(适当)

　　作法

　　1、酥皮小香肠对半切，预留。

　　2、紫洋葱造粒，沸腾滚油，先煎香小酥皮，捞出预留。

　　3、随后然后倒进圆葱粒炒至金黄色近焦。再加适当盐，随后倒进约一勺的白胡椒粉(我的是新中式款的，细细的的那类，胡椒粒碾成的那类就无需加那么多)，文火拌炒。

　　4、等调料拌炒的类似后，就可倒进鸡蛋液(打2粒生鸡蛋，再天赋加点凉水发)，搞成炒鸡蛋状，煸炒下就可以。

　　5、取一片软欧面包，先铺平炒好的黑胡椒洋葱炒蛋(可挑选酥皮小香肠在下边或上边)，再放入3-4片小香肠，最终挤上浓浓的番茄沙司就可以。

　　这种全是三文治的作法，在制做三文治的情况下，能够 依据以上的制做方法开展，但是在制作过程中，也需要留意对它的食物解决，要恰当的开展，三文治的制做時间并并不是较长，因此 对早晨制做它的情况下不需要过度心急，慢慢的来最好。