大家都知道水煮鱼片是一道美味可口的四川菜,水煮鱼片的特性便是色香味俱全非常好并且吃起來味儿也是很丰富多彩的,水煮鱼片里边带有丰富多彩的蛋白和非常少的人体脂肪,常吃水煮鱼片能够 具有补充营养成分和促消化等效应,因此我们有必要学习培训一下水煮鱼片的作法,下面我们就来给大伙儿介绍一下水煮鱼片的粉丝的做法。
水煮鱼片的作法
1把鱼切割成薄片鱼片用木薯淀粉,米酒和姜粉腌两个小时以上,还可以放电冰箱留宿
2蔬菜炒好,铺在瓷碗。一兴奋就给拍糊了
3锅中加点油,爆小香葱段,葱姜片和麻椒
4随后下郫县豆瓣酱,炒成辣椒油