坚信大伙儿针对薏仁米肯定是十分了解吧，薏仁米我们也称为是薏米仁，薏仁米不仅能够服用并且也有非常好的药用价值作用，常常吃薏仁米是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，薏仁米有清热解毒和除风湿作用，常吃薏仁米还能够具有健脾养胃和强筋壮骨等益处，薏米的做法有很多种多样，但是我们最普遍到的薏仁米作法還是用薏仁米来煮粥。

　　薏仁米又叫：薏米仁、苡仁、六稻谷，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、脾经，具备利湿、健脾胃、除痹、清热解毒放脓的作用。薏仁米生在溫暖湿冷的十边地和峡谷溪沟，海拔高度2000米下列较广泛。

　　因为薏仁米的营养成分很高，被称作“全球禾本科植物之首”；在欧州，它被称作“生命健康之禾”；去日本，近期又被列入抗癌食品，因而身价倍增。薏仁米具备非常容易被消化的特性，无论用以滋补养生還是用以诊疗，功效都很缓解。

　　原材料：

　　薏仁米100克、燕麦片50克、牛乳400克、冷水适当、纯蜂蜜2勺、香蕉苹果1根、蓝莓100克。

　　作法：

　　1、薏仁米用冷水侵泡一夜，预留。

　　2、薏仁米、燕麦片，添加适量冷水，火灾烧开。

　　3、转慢火煮到薏仁米酥烂。

　　4、加入牛乳，火灾烧开就可以。

　　5、溫度降至80度，加入纯蜂蜜。

　　6、最终按跟人口感，添加喜爱的新鲜水果，如香蕉苹果、蓝莓等，一起服用口味更强。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么是薏米，我们了解薏仁米不仅能够服用并且服用使用价值还十分高，常常吃薏仁米是有益于我们的人体，上文我们选用了薏仁米配搭上燕麦片和牛乳制成了燕麦片薏米粥。