象拔蚌是一种常见的海鲜产品，因为其特别的口感和鲜味，让很多朋友都不能忘怀。象拔蚌带有的营养是非常丰富的，蛋白质、钙、铁等等物质，都是人体所需要的营养。

　　营养成分表

　　营养素含量(每100克)

　　铁(mg)=12.50

　　脂肪(g)=1.30

　　钙(mg)=36.00

　　蛋白质(g)=14.40

　　【性质】温

　　【五味】甘

　　【热量】80.00大卡(334千焦)/100克

　　适宜人群

　　适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

　　食疗效果

　　1.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　2.壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

　　3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。

　　4.补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

　　5.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。