豆腐渣丸子是我们普遍的一道家常小炒，豆腐渣丸子不仅外型漂亮并且还很好吃，豆腐渣丸子带有丰富多彩的营养成分，常常吃豆腐渣丸子是能够具有美容护肤和减肥瘦身的作用，因此我们要把握一下豆腐渣白带丸子的做法才行，豆腐渣白带丸子的做法简易，我们只需要好多个流程就可以自做出豆腐渣丸子来。

　　豆腐渣丸子蛋白丰富多彩，脂肪率低，含有甲基纤维素。配上毛笋、马蹄子煎炸成菜，松脆可口，属低糖食品，不但合适糖尿病患者服用，還是大众都喜爱的减肥瘦身美味。

　　主要材料

　　豆腐渣白带

　　辅材

　　毛笋粒 马蹄子粒 鸡蛋清

　　调味品

　　小香葱粒 食盐 鸡精 木薯淀粉 食用油

　　制作过程

　　1.豆腐渣白带挤净豆汁，加毛笋粒、马蹄子粒，用调味品调料后制成樱桃小丸子。

　　2.将豆腐渣丸子下油锅，炸呈橙黄色就可以。

　　常见问题

　　豆腐渣白带要新鮮、环境卫生、干净，豆汁要挤净，不然不容易成形，且影响口味。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道家常小炒，那便是豆腐渣丸子，豆腐渣丸子不仅味儿非常好并且营养丰富，常常吃豆腐渣丸子是能够具有减肥瘦身的作用，上文详解了豆腐渣白带丸子的做法。