鸭是我们常常品尝到的一种禽畜，鸭不仅味儿非常好并且也有滋补养生的作用，常常吃鸭是能够提升我们身体的免疫能力，因此 我们要明白怎样运用鸭来为我们的健康医疗，鸭的做法有很多种多样，最普遍的作法是用鸭来煮汤，下面我们就给大伙儿介绍一下鸭汤的做法全集，期待下面详细介绍的信息内容能给大伙儿产生启迪。

　　淮山药鸭汤

　　1.回家了鸭腿去骨，把肉切块状，骨骼去出来无需扔，能够一起熬汤，可是那样吃起來就便捷，并且多肉看上去比较多，哈哈哈!

　　2.提前准备一段葱根，两块姜，先把鹅肉和鸭骨骼煮一下，去一下鲜血和残渣。

　　3.随后再捞起来清洗，放入干净的火锅里，再放一段葱根、一片姜，我都放了一片橙子皮，新鮮的，干茯苓还可以，这一对除腥也很有协助。

　　4.随后两小段党参、两小块黄芩、一小片干首乌，压力锅压个15分鐘，打开表盖后，撇掉炒面上过多的油分。

　　5.随后放进淮山药段，打开表盖煮至淮山药软烂就可以了。

　　6.喝的情况下放少量盐调料就可以。

　　滋补老鸭汤

　　原材料

　　老鸭一整只，茶树菇适当，姜3片，盐适量

　　作法

　　1.将鸭斩件焯水。

　　2.与茶树菇下锅煮沸慢火煮两小时，下盐调料就好了。

　　3.好啦。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫鸭，我们了解鸭不仅美味并且也有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，鸭最普遍的作法便是制成鸭汤，上文详细介绍了淮山药鸭汤和滋补老鸭汤的作法。