苋菜是我们十分了解的一种蔬菜水果，我们也将苋菜称为是壮阳草或是称为是起阳草，从姓名上边我们就可以看得出韭菜的功效和功效了，苋菜不仅能够服用并且营养成分是十分高的，常常吃韭菜不仅能够具有补肾壮阳通阳的作用，并且苋菜还能理气理血及其促进消化，一起看一下下面的详解。

　　苋菜别名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草，苋菜属百合科绿色植物韭的叶，多年生长 宿根蔬菜水果，原产地亚太地区，在我国种植有悠久的历史，遍布普遍，尤以东北地区所产者质量最佳。

　　非菜的种类可分成叶用、花用和花叶子兼有三种。叶用苋菜的叶子较宽而绵软，抽苔少，以食叶主导。花韭的叶子简短而硬，抽花苔较多，以盗花茎主导，花叶子兼有的花叶子均佳，在我国种植的以该类居多。

　　因为叶型的不一样又可分成宽叶韭与细叶韭二种。宽叶韭，性耐低温，别名口韭，在北方地区种植的较多。叶宽而绵软，茶叶的颜色浅绿色，化学纤维少，质量优，但香气不如细叶韭;细叶韭，性耐高温，多在南方地区种植。叶子窄小而长，色墨绿色，化学纤维较多，颇具香气。温室大棚遮光种植的苋菜别称韭菜，其根圆，乳白色，叶呈浅黄色，微带土腥味，叶嫩绵软，但比不上苋菜芳香。苋菜，在北方地区是过年包饺子的主人公。其色调翠绿、味儿浓厚，不管用以制做荤腥還是荤菜，都十分提鲜。

　　营养成分：

　　1、补肾壮阳通阳：

　　苋菜温性，味辛，具备补肾壮阳起阳功效，故可用以治阳痿、频繁遗精、早泄等症状;

　　2、益肝健胃消食：

　　苋菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用;

　　3、理气理血：

　　苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症;

　　4、促进消化：

　　苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫苋菜，我们了解苋菜不仅能够服用并且还能够药用价值，苋菜拥有 十分高的营养成分，上文详解了苋菜的多种多样作用。