鲜面条是很多人钟爱挑选,吃面对健脾养胃有非常好协助,但是在吃面的情况下,一定要留意要适当开展,鲜面条吃的情况下假如吃的过多,对人体实际效果也是会出现影响的,那鸡蛋西红柿鲜面条是非常好之选,它带有的维他命、蛋白较多,合适各种群体挑选,对鸡蛋西红柿面条做法怎样呢?
鸡蛋西红柿面条做法一:
原材料:鲜面条,番茄,生鸡蛋,盐,鸡精,芝麻油,老生姜片
作法
1、2个番茄清洗切成片,两个鸡蛋捣烂,鸡蛋液中放盐,一块老生姜片剁碎;
2、锅内加点油,油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤,盛出;
3、另加点油,油烧爆香姜碎,将番茄倒进煸炒,待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(能够加一点点白糖,假如你嫌番茄味太酸得话,可是只用一点点);
4、随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些)。大约能够煮上五分钟吧,随后盛出倒在面碗里,放盐(盐要多一些),鸡精,芝麻油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入配有西红柿蛋汤的面碗,撒上香莱,热腾腾!
作法二:
原材料:生鸡蛋2个 番茄2个 糖2汤匙 盐2汤匙 味精1/2汤匙
作法
1)锅中烧开
2)倒进生鸡蛋
3)炒好后,盛入碗中
4)锅中再放一点油,放点葱段进来,炒成香气,倒进番茄(我不吃葱,因此没放)
5)番茄出汤后,添加炒好的生鸡蛋
6)放进一点点豆豆生抽,放盐,(依据本人口感,你也能够天赋加点糖),可是不必放水哦,煸炒两下,2分鐘后熄火,加味精。
8)煮面条,我也不必赘述了吧?煮好啦,捞出来 鸡蛋西红柿=吃!
在对鸡蛋西红柿面条做法了解后,制做鸡蛋西红柿鲜面条的情况下,彻底能够依据以上流程开展,但对鸡蛋西红柿面条制作总数上,一定要适当,鲜面条是不可以过夜在吃的,尤其是在夏天的情况下,也是要留意这一点。