面点是很普遍的,对面点的挑选彻底能够安心开展,面点对人体沒有影响,并且面点较为非常容易消化吸收,另外它的酸碱性较少,对胃里不容易的群体,对那样食材全是非常好之选,西红柿茄子面是很多人最喜欢,对西红柿茄子面做法大全怎样呢,制做那样面点也不是难以的,下边就详解下。
西红柿茄子面做法大全:
原材料:四季豆、四季豆、蒜头、郫县豆瓣酱、肉沫、新鮮焖面、酒、水淀粉、鸡精、糖
作法
1、将四季豆切切丁,四季豆切割成长豆角,蒜头拍扁。
2、肉沫天赋加点酒和水淀粉,调均匀。
3、锅烧热,加点油,(油能够多放些)将四季豆放入锅中煸,四季豆迅速就把油吸满了,可是得再次煸炒,直至四季豆变松,油都盛出去才行,能够把油滤除,把四季豆盛在盘内备用。
4、把蒜头放入炒茄子剩余的锅中稍煸下,倒进长豆角,煸炒,黄豆炒过后,放到菜盘里备用,并剥掉煸好的蒜头。
5、在锅中再放些油(油还可以多一些,由于等下降在面里,面不容易湖),将肉沫炒过,随后能够倒进郫县豆瓣酱,加少量冷水,将四季豆倒进锅内,煸炒,能够放些糖,最终倒进长豆角,再加鸡精,四季豆甜面酱搞好了。
6、在做甜面酱的另外,我们能够烧开,煮面条,鲜面条烧好后,捞起来,撒上一大勺自做的四季豆甜面酱,一碗新鮮的茄子面就完成了。
在对西红柿茄子面做法大全了解后,制做西红柿茄子面,能够依据以上流程开展,但是对西红柿茄子面時间,一定要把握好,面点制作情况下不可以过长,尤其是对西红柿茄子面那样的面,制做時间过长,吃的情况下味儿和口味全是会改变的。